屋久島トリッコロール
拝啓 いよいよ2021年も残すところ2日。 年内の営業を終えるお店が次々と。 そんな中、年末年始も営業されるお店を探して島の南部を周回。 すると、平内定住のキッチンカーAt Pescaさんの幟が。 今年八月の開店当初以来窺っていなかったので、 ここは揚げタコ…
拝啓 いよいよ暮れも押し迫って、2021年食べ納め行脚も佳境に。 今年一年間で最もよく通った(40回は通ったかも)安房のお店での夕ご飯。 頂いたのは、お決まりのポークミートオンリーWバーガーではなく、 鶏ご飯とおでん。 「鉄ちゃん」と名付けられたイー…
拝啓 9月12日まで「まん延防止等重点措置」が発令されている鹿児島県は、 県独自の「緊急事態宣言」を発令。 屋久島のあちこちのお店も時短営業されたりしばらくお店を閉められたり。 晴れ渡る空、輝く海の青さとは対照的にグレーな飲食、宿泊、観光業界。 …
拝啓 5月23日に平野にオープンされたテイクアウトの新店「HIRANO WRAPS」のご案内は、先日させて頂いておりましたが、 その際の宿題が二つ。 1.チキン料理のご案内。 2.トラのマークの理由。 まずはチキン料理二品のご案内。 今回頂いたのは、てりやきチキン…
拝啓 先週、島の南部の方から「安房のAコープの駐車場の裏辺りに、若い女性が創作料理店を開いたそうだ」と聞き何処じゃろな? 今週初め、島の北部の方から「安房の武田産業から安房港に行く道沿いにごはん屋さんができたそうだ」と聞き、何処なんやろ? こ…
拝啓 昨日、これに関する出来事でかなりのショックを受け、再々度のトリッコロール。 その内容をお伝えする前にまず…… コロナ禍で店を閉めた飲食店もある屋久島で、仄かに熱を帯びているの鶏肉料理。 先日「復活」のご紹介をした安房のじぃじ家さんのランチ…
拝啓 四年前に始めた屋久島の鶏料理巡り「屋久島トリッコロール」。 前回で最終回としておりましたが、この一品と再会できたので+1を。 それは春牧の「のどか」さんのから揚げ定食。 歯医者の帰り、久しぶりに県道脇看板の「本日営業します OPEN」の文字発…
拝啓 屋久島の鶏肉料理をお昼に頂けるお店を紹介してきた「屋久島トリッコロール」も今回が最終回。 締めを飾るのはこちらの唐揚げランチプレート。 六角形のご飯を見ただけでどのお店か分かる方には「屋久島唐揚げ帝王」の称号を差し上げます。 まずは、こ…
拝啓 島にランチやお茶やお菓子を頂ける新しいお店ができればすぐ、遅くとも半月以内には伺う島暮らしでありながら、 1年前に県道沿いに新たな看板を見付けつつ、伺えていないお店がありました。 それがこちら。宮之浦は屋久島高校の南側、かつての「雲水」…
拝啓 この夏、原にオープンされた「つむコロキッチン」さん。 Facebookで今週のチラシを拝見し早速電話で予約を。0997-47-1111 頂いたのは二種類。 まずは「鶏肉の卵とじとトンテキ弁当」¥550 毎度のことながら、彩への気配りが嬉しい。 フワトロの親子はほ…
拝啓 この「屋久島丼紀行」、前回のご案内は2019年の5月。 久方ぶりの再開のきっかけとなったのが、小瀬田の「樹林」さんで出会った「かつ丼割引キャンペーン」。 コロナ災禍で沈みかけた島内飲食店を町役場が応援する「離島カード割引」にちなんで新メニュ…
拝啓 入梅した途端、雷雨に停電。 今年の梅雨は結構豪快。 コロナで萎れる島に喝を入れて下さっているかのよう。 それに応えるかのように、 安房で新装オープンされたのが「かたぎりさん」さん。 キッチン武田館に入っていたラーメン日高屋さんのスペースま…
拝啓 屋久島はこのところ荒天続きで、今日はフェリー2が欠航。 JACも欠航や出発遅延、高速船も条件付き出航。 このまま梅雨に入ってしまうのではなかと溜息一つ。 先日、そんな島の県道を走っていると 原の木村珈琲さんの立て看板が目に入って…… Uターンして…
拝啓 12月も中旬となり島の南部の飲食店は冬季休業がぼちぼち。原集落では「屋久島オリオン」さんはらーめん屋へのリニューアルのため2月まで閉店。 農家食堂の「食彩なからせ」さんは農繁期休業 「ノマドカフェ」さんも冬季休業とあってで今シーズンの「バ…
拝啓 今年の屋久島の秋は、例年以上の乾燥と冷え込み。熱々でトロトロの何かを食べたいなと思っていた折、宮之浦のやまがら屋さんの「月一洋食」のお知らせが。「鶏肉の赤ワイン煮バターライス添え」、島で鶏肉料理と言えば唐揚げかカツが大半の中、煮込み料…
拝啓 春休みも終わり「わ」ナンバーの車も少しばかり減った屋久島の県道77号線。今日は以前から気になっていたあのお店を訪ねてみようと、島南部の平内集落を過ぎ、海中温泉の辺りまで走るとランチの幟がはためいて…… 店名のない立て看板の「下る」の指示に…
拝啓 日本国の過疎と過密は今に始まったことではありませんが、島内の人口やお店の偏りも年々大きくなっている様子。宮之浦や安房などの「都市部」に人が集まる中、六角堂のある麦生集落は移住者の定着が進んで人口もお店も漸増。この12月にも新しいお食事処…
拝啓 昼の日差しの下では半袖で過ごせても、6時頃すとんと日が落ちると長袖を一枚着たくなる屋久島の11月11日。 1が四つ並ぶぞろ目の日だけあって日本全国様々な記念日が林立。お上が定めたのは、“いい日いい日”の「介護の日」のようですがあまり知られるこ…
拝啓 ネットでたまたま出会った中古車部品会社の社長さんの記事に 昔は、たらいで洗濯をしたものですが、そうすると泡ができるでしょう。 あるとき、母親がその泡を集めてみろ、というんです。不思議に思いつつ、水に手を入れて、自分のほうに泡をかき集めよ…
拝啓 夏前から小瀬田(長峰)の県道沿いに建設中だったお店。外壁が大胆なチェック柄になる頃から、どんなお店になるのか楽しみだった「AQUA CAFE」さんが10月にOPEN。 やっと足を運ぶ機会を得て、入店。 天井が高く明るい店内には観光客風のお客様と地元島民…
拝啓 台風が近づいている時に、トリッコロールとはなんともはや……とあきれられるかもしれませんが、日々の暮らしの必要に迫られて出掛けたついでに初めて入ったお店のメニューをご案内。 島に立ち寄るようになって十数年、移住して早や四年目となりますが、…
拝啓 前回のトリッコロール「第12回 つわぶきの島に宝の貝眠る」でご案内した中間の「つわの花」さんは言わば島の古民家カフェ。それに対して今日ご案内するカフェは、6月に開店したばかりの新築今風カフェ。お料理の盛り付けや味付けもおのずと違うはず。 …
拝啓 最近街では「ゲリラ豪雨」の頻度が高くなったと聞きますが、それでいえば屋久島はゲリラが常駐しているようで、過激な雨が年中。 のんびりまったりの島時間を楽しみに来られるお客様は、屋久島の自然のパワーにびっくりされることもしばしば。 島の気象…
拝啓 楠川から宮之浦に抜ける県道沿いに「やきとり」の提灯が掛ってしばらくたちますが、なかなか寄れないまま日々を過ごしている内に、 何と安房(春牧)にテイクアウト専門で焼き鳥を頂けるお店が出現。 元々安房の町中で焼き鳥屋をしていた徳島出身のご主…
拝啓 フェリーハイビスカスは今日もまた「機関整備の為、欠航」。 このお蔭で六角堂コテージにご滞在予定のお客様はキャンセルとなってしまいました。ツライ…… こんな日々の辛さを乗り越えるには、飛魚のつけ揚げでも屋久トロでもなく肉。 本当ならばOG ビー…
拝啓 今年のGWは不安定な天気で飛行機の欠航が相次いだ上、フェリーハイビスカスはエンジントラブルで屋久島に辿り着けない事態も起こり、ご来島のお客様は大変な思いをされたご様子。 それでも麦生の「桜とホタルの里公園」ではホタルもゆらりと飛び交い始…
拝啓 移住してから三年余り、島の食文化と飲食業経営の研究に加え観光のお客様の手引きにと、このブログ「屋久島六角堂便り~手紙」では様々なお店をご紹介してまいりました。 最初に始めたシリーズは「屋久島カレー事情」で、 次が「屋久島丼紀行」、 その…
拝啓 この一週間、木の芽流し(菜種梅雨)の雨が降り続け、先日は一時間の降水量が80㎜を超えたほど。 宮之浦岳に登頂されたコテージにご滞在のお客様によれば、淀川登山口からは登山道が凍って雪も残っていたそうで、何はともあれ屋久島の自然の息吹を存分に…
拝啓 二週連続、島の週末は荒れ模様。波浪警報と強風注意報が発令され、フェリー屋久島Ⅱに加えフェリーハイビスカスも高速船トッピー&ロケットも終日欠航。 空の便も乱れ、伊丹発のJAC直行便は島に着陸できず、鹿児島に降りてしまいました。 こんな日はがつ…
拝啓 この冬最強の寒気が日本列島に南下してきておりますが、屋久島麦生の六角堂は今日もほのぼの暮れました。 それでもやはり冬だと実感させられるのは、飲食店の冬季休業。 六角堂のある麦生のホトー川バス停から尾之間へと県道を走れば、 六角堂のお向い…