屋久島六角堂便り~手紙

自然と人が織りなす屋久島の多様性を屋久島六角堂から折々にお伝えします

2022-06-01から1ヶ月間の記事一覧

6月11日㊏と12日㊐、昼カフェ&テイクアウト(=^・^=)

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ ※ 11日㊏のカレー完売いたしました。 ※ 12日㊐分のトビウオカレー完売いたしました。 今週前半の夜カフェ&昼カフェ&テイクアウト、 多数ご来店下さり、誠にありがとうございました。 毎度毎度のちんたらバタバタ…

6月6日㊊と7日㊋、テイクアウトカレーもございます(=^・^=)

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ ※ 6日の夜カフェ、ご予約で満席となりましたm(_ _)m ※ 6日のテイクアウト、ご予約締め切らせていただきましたm(_ _)m ※ 7日の昼カフェ、13時半までご予約で満席となりましたm(_ _)m 久しぶりの大雨に…

6月6㊊・7㊋・11㊏・12㊐、ちんたらブックカフェOPEN(予定)

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 今年も届いた麦生の日高基樹さんの畑の有機無農薬ニンニク。 ターメリックライスに使わせていただいております。 ちんたらカフェのターメリックライスは、 ① 鹿児島産ヒノヒカリを研いで水気を切った後、 ② 熱した…

心にともった火に蓋をさせない世の中を

拝啓 しばらく前、 とあるお店のマスターから、島の一人の少年の話を聞きました。 キャッチボールをしながら、その少年は語ったそうです。 「夢を見てもしょうがない。平凡に安全に暮らしていきたい」。 それは、その少年の本心なのでしょうか。 それとも、…

屋久島丼紀行第67回 漬け丼と軍事基地 松峰 かたぎりさん

拝啓 未だ梅雨入りにならぬ屋久島ですが、 6月に入って島のそこら中のお店が「梅雨休み」に突入。 志戸子のkiinaさんは6月いっぱいお休み。 森のとなりの小さなカフェ(@kiina.yakushima) 宮之浦のやまがら屋さんは6月17日までお休み。 屋久島 やまがら屋 |…