2022-01-01から1年間の記事一覧
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ ニャーはずっと待っておりましたが、 12月28日も来るはずのクロネコは来ず。 2022年歳末感謝のカフェ企画は叶いませんでした。 1月には必ずや、謹賀新年cafeを開かせていただきます。 溜息つき切って、気分一新。 …
Space & Spice Lab 🏠 📚 🍛六角堂からのお知らせ 12月25日、フェリー屋久島２は４日振りにようやく宮之浦港に到着。 ですが、来るはずのクロネコは来ず。 26日のカフェも開くことができなくなりました。 27日以降、どうなることやら…… とニャーが溜息をついており…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 12月24日も荷物を積んだフェリー屋久島２は欠航。 25日のカフェは開くことができなくなりました。 26日以降につきましては、 フェリーの入港次第、改めてお知らせいたしますｍ(＿ ＿)ｍ タンドリーチキンに添える…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ お店の入り口に雪だるまのWELCOME。 床もワックス掛けしてピカピカに。 クリスマスツリーも飾り終え、 しずかさんとしおりさんも五味太郎の絵本と共にスタンバイ。 お供え物のシュトレンもパンドシュクレさんから…
拝啓 先日、埴生窯さんのFacebookを拝見し、「えっ」となった「つ。」 https://www.facebook.com/haniigama1986 さっそく、映画「つ。」をネット検索。 佐賀映画制作プロジェクト のサイトには、主演俳優の写真が。 山下万希https://imyourbrother.net/?fbcl…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ ポインセチアの紅く染まった葉が天を衝く六角堂。 12月のちんたらカフェの営業は12月25日㊐と26日㊊を目指して準備中…… ですが、 フェリーの欠航などで食材がそろわずどうなることやら。 詳細は追ってご連絡申し上…
拝啓 先月、さよならした松峰の「こしば」さんが、 6kakudo-tegami.hatenablog.com 12月17日、安房の旧鹿児島銀行建屋に新規開店。 なんとカラオケボックスの併設ラーメン屋。 その名も「uta」さん。 店内に入ってまずびっくりしたのは、その広さ。 銀行だっ…
拝啓 今年も島の様々な飲食店の様子をご案内してまいりましたが、 それを振り返る最終回。 わたしの体と心を保ってくれたご飯たちへの感謝。 その第一は、尾之間のAコープのお弁当や総菜。 中でも、 たぶん一年間に60回は頂いたかもしれない焼きサバ弁当。 …
拝啓 島にお越しのお客様からお食事処を問われる時、 確認するのが「魚がよろしいですか？肉がよろしいですか？それともベジでしょうか？」 多くのお客様は、まず魚が食べたいとおっしゃるのですが、 中には肉、それもジビエの鹿肉がいいという方も。 そんな…
拝啓 六角堂の守り神様でもあり、一時開いていた「夜カフェ」オーナーの静香さん。 6kakudo-tegami.hatenablog.com 実は、SWEET SMOKERです。 六角堂はコテージも母屋も室内禁煙のため、 外に出られない静香さんのお好みの銘柄は、 「ORION’S COCOA CIGARETT…
拝啓 「2022年を振り返る屋久島の飲食店-さようならとこんにちは 2022」の第3弾は…… 島のスイーツをご案内する「屋久島ボンボンポイ」の一番目の記事と、 二番目の記事と連続でご案内させていただいたお店。 2018年の8月にプレオープンされて以来、島内外を…
拝啓 年の瀬に立ち、何やらそわそわした気分で始めた「2022年を振り返る屋久島の飲食店-さようならとこんにちは 2022」。 その第1弾は「ラーメンの細道」でしたが…… さようならとこんにちは 2022 屋久島ラーメンの細道 第46回 松峰 こしば＆高平 屋久然 - 屋…
拝啓 2022年11月、松峰（安房）で多くの住民や観光客に愛された「ラーメン こしば」さんが閉店。 馴染ませて頂いていた半チャーハン付き「サービスセット」とギョウザを食べ納めにまいりました。 閉店セールで煮卵とアイスコーヒーのおまけつき。 進化し続け…
拝啓 鹿児島では皆さん完全な冬の服装でコートやマフラーを身に着ける女性の方も見受けられましたが、屋久島ではさすがにそこまでは。 それでも例年にない寒さに加え、降り続く雨で気も塞ぎがちになりますが、 元気にお店を開いているキッチンカーを見ると励…
拝啓 夜7時前、尾之間のAコープに買い物に出掛けると、 交差点の角に今年もイルミネーションが。 島の南部のいくつかの集落では、クリスマスや年末年始に向けて明かりを灯す習慣がいつごろからか。 それを見ると自然に、「ああもう今年も終わりだな」と感慨…
拝啓 12月2日、カレーと映画三昧の翌朝。 泊まったホテル「法華クラブ」で朝食バイキング。 トレーに載るだけ載せたあれこれの中央には「鹿児島黒豚カレー」。 いつもは朝食なしの宿泊プランを選択するのですが、 今回は思うところあって庶民的ホテルの自慢…
拝啓 今回の鹿児島行きの 目的の一つが映画『荒野に希望の灯をともす 医師·中村哲 現地活動35年の軌跡』の鑑賞。 3年前の2019年12月に凶弾に倒れた中村哲医師のアフガニスタンでの活動記録ドキュメンタリー完全版。 干上がった荒野が灌漑され緑なす畑地に変…
拝啓 11月の最終日。 六角堂香草食堂イートハーブで開かれたモンマサラさんの間借りカフェは、 多くのお客様をお招きし、和やかな雰囲気で無事終了。 monnmasalaさんの次回営業は、Instagramでご確認ください。 https://www.instagram.com/monmasala/?hl=ja …
拝啓 先日、六角堂の母屋（カフェ）で催された『John Billing ＆ 宮田美岳 ライアープライベートコンサート』。 六角堂でのコンサートはコテージにご滞在でホリスティクセラピールーム アキを開かれているお客様が催された非公開の演奏会。 ※写真掲載の許可…
拝啓 屋久島南部の小島集落。 県道からシドッチ記念カソリック教会に向かう道路の西側にはコスモス畑。 コスモス（cosmos）の名はギリシャ語のコスモス＝秩序・調和・美しいが由来。 沈みゆく夕陽を浴びて燃え立つようなコスモスを見ていると、「世界の調和…
拝啓 11月には久しぶりのカフェ営業を2日ばかりさせていただいた六角堂。 相変わらずのパタパタ営業でお待たせしたり、お電話に出られなかったり。 ご迷惑をお掛けしたことをお詫び申し上げます。 その一方、 コテージにご夫婦で長期ご滞在のお客様はゆるゆ…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 南天の実、朱に染まる六角堂。 明日11月13日㊐は、 昼カフェと夕方のテイクアウトの営業です。 昼カフェ 12：00～14：00 は 満席になりました。 14：00～16：00 は 今のところ大丈夫ですが…… 夕方のテイクアウト …
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 六角堂でハイビスカスの花びらになり切って蜜を吸う蝶。 今回の営業は…… 11月12日㊏＋13日㊐の二日間。 カレーごとに数量限定のため、 売り切れの場合はご容赦くださいませ。 12㊏は 終日テイクアウトのみ ※ 受け…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 今週のカフェは11月10日㊍ごろから開く予定でしたが、 準備が整わず、 12日㊏と13日㊐に開かせていただきます ｍ(＿ ＿)ｍ メニューや時間帯などにつきましては追ってお知らせいたします。 さて、2022年11月8日の…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 2022年11月7日午前6時過ぎ、立冬の朝焼け。 六角堂では海から昇る朝日が拝める季節になりました。 諸般の事情により前回のブログ更新、カフェの営業から丸５か月が経ってしまいました。 その間、お問い合わせやご…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ ※ 11日㊏のカレー完売いたしました。 ※ 12日㊐分のトビウオカレー完売いたしました。 今週前半の夜カフェ＆昼カフェ＆テイクアウト、 多数ご来店下さり、誠にありがとうございました。 毎度毎度のちんたらバタバタ…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ ※ 6日の夜カフェ、ご予約で満席となりましたｍ(＿ ＿)ｍ ※ 6日のテイクアウト、ご予約締め切らせていただきましたｍ(＿ ＿)ｍ ※ 7日の昼カフェ、13時半までご予約で満席となりましたｍ(＿ ＿)ｍ 久しぶりの大雨に…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 今年も届いた麦生の日高基樹さんの畑の有機無農薬ニンニク。 ターメリックライスに使わせていただいております。 ちんたらカフェのターメリックライスは、 ① 鹿児島産ヒノヒカリを研いで水気を切った後、 ② 熱した…
拝啓 しばらく前、 とあるお店のマスターから、島の一人の少年の話を聞きました。 キャッチボールをしながら、その少年は語ったそうです。 「夢を見てもしょうがない。平凡に安全に暮らしていきたい」。 それは、その少年の本心なのでしょうか。 それとも、…
拝啓 未だ梅雨入りにならぬ屋久島ですが、 ６月に入って島のそこら中のお店が「梅雨休み」に突入。 志戸子のkiinaさんは６月いっぱいお休み。 森のとなりの小さなカフェ(@kiina.yakushima) 宮之浦のやまがら屋さんは6月17日までお休み。 屋久島 やまがら屋 |…
