屋久島六角堂便り~手紙

自然と人が織りなす屋久島の多様性を屋久島六角堂から折々にお伝えします

2016-05-01から1ヶ月間の記事一覧

六角堂イートハーブ 今週の営業のお知らせ

【六角堂スパイシーブックカフェ・イートハーブからのお知らせ】 今週の営業は 28日(日)・29日(月)は臨時休業 m(_ _)m 31日(火)・6月1日(水)と2日(木)は シンプルメニューで営業いたします Open 12:00 ~ L.O. 19:00 紫陽花のお花見がてら、ゆるゆる過…

屋久島ラーメンの細道第11回 鳳凰と龍のあやなす島の梅雨

拝啓 やっと晴れ間がのぞいたかと思へばまた篠突く雨。ため息が雨に溶け込みそうな梅雨入り目前の島ですが、県道際を彩る紫陽花がせめてもの慰め。六角堂の紫陽花を眺めていて 思いついたあそこへ一走り 宮之浦の港の手前にはためく黄色い暖簾 風にあおられ…

屋久島丼紀行 第32回 鍵盤をたたく指先湯気も立ち

拝啓 屋久島では観光のお客様が一息つく秋の終わりとGW明けの5月下旬に島のあちこちでLIVEが催されます。そのイベントのお楽しみの一つがお食事。島でお馴染みのカフェやレストランが出店されて、音と味の共演となります。 この5月下旬に寄せていただいた二…

沢水の音に居眠る島の午後

【六角堂スパイシーブックカフェ・イートハーブからのお知らせ】 今週の営業は 今日25日(水)は Open 12:00 ~ L.O. 18:00 26日(木)は臨時営業 Open 12:00 ~ L.O. 16:00 焼き菓子ありのレギュラーメニュでゆるゆる営業 拝啓 雨雨雨の屋久島は、もう梅雨…

月桃の雫は島の涙かな

【六角堂スパイシーブックカフェ・イートハーブからのお知らせ】 今週の営業は 24日(火)・25日(水)と26日(木)も臨時営業 Open 12:00 ~ L.O. 18:00 ※26日(木)はL.O.16:00 焼き菓子ありのレギュラーメニュでゆるゆる営業 ご来店心よりお待ち申し上げており…

六角堂イートハーブ21日土曜からの営業について

【六角堂スパイシーブックカフェ・イートハーブからのお知らせ】 次回の営業は 21日(土)・24日(火)・25日(水)・26日(木)は臨時営業 Open 12:00 ~ L.O. 16:00 ※26日(木)はL.O.16:00 久しぶりに焼き菓子ありのレギュラーメニュでゆるゆる営業いたします 5…

屋久島カレー事情第47回 夏雲の島に生まれし海カレー 根っからの島民による全国民のためのカレー

拝啓 島の表玄関フェリー乗り場のある宮之浦。 先日、所用で出かけると宮之浦大橋のたもとで「カレー」の幟がはためいているではありませんか⁉以前はカフェだったところに小物屋さんができ、それが知らぬ間に閉店していたその跡地。川縁に車を止めて横断歩道…

屋久島ラーメンの細道 第10回 島の細腕繁盛記

拝啓 今日朝日新聞のWebニュースでは「ロンドン市長に初のイスラム教徒 住民の多様化が後押し」との見出しで、パキスタン移民2世の労働党下院議員であり人権派弁護士であるサディク・カーン氏(45)がロンドン市長に当選したとことが報道されていました。 htt…

屋久島丼紀行 第31回 トンではなくてブタなのです丼

拝啓 このところカツ丼の話題を続けておりますが、カツを丁寧に言えばカツレツ、今でも古い洋食屋さんに行くとビーフカツレツなどと表示されております。「カツ」の原型はフランス料理のコートレット(cotelette)で、仔牛肉をスライスしたものに細かいパン粉…

明日(月)・明後日(火)のご来店お待ち申し上げております

【六角堂スパイシーブックカフェ・イートハーブからのお知らせ】 5月15日(日)・18日(水)は臨時休業 m(_ _)m 16日(月)・17日(火)は ちんたらシンプルメニューで営業 21日(土)の臨時営業は 焼き菓子有りのとろとろレギュラーメニューの予定 Open 12:00 ~…

六角堂イートハーブ臨時休業と臨時営業のお知らせ

【六角堂スパイシーブックカフェ・イートハーブからのお知らせ】 六角堂イートハーブの営業予定 5月15日(日)・18日(水)は臨時休業 m(_ _)m 16日(月)・17日(火)は ちんたらシンプルメニューで営業 21日(土)の臨時営業は 焼き菓子有りのとろとろレギュラー…

屋久島丼紀行 第30回 レストランのスープ付きカツ丼

拝啓 先日、「屋久島ラーメンの細道 第8回 島のファミリーレストラン」で画像だけご紹介したのは安房の「ファミリーレストランかもがわ」さんのカツ丼。 かもがわさんらしくしっかりとしたボリュームのカツ、そして島らしい味付けの“つゆだく”。このカツ丼を…

屋久島ラーメンの細道 第9回 丼鉢にみる歴史

拝啓 わらべ歌というものは、洋の東西を問わず不思議な歌詞が多いものですが、それも時代や地方によって歌詞が変わっています。 「かごめ」なども、馴染の歌詞は かごめかごめ 籠の中の鳥は いついつ出やる 夜明けの晩に 鶴と亀が滑った 後ろの正面だあれ? …

屋久島ラーメンの細道 第8回 島のファミリーレストラン

拝啓 本日は普段の営業日(一応日・月・火・水なのです)とは違う臨時営業。 Openの12時を過ぎてもご来店のお客様の気配はなし。 「ああ今日こそ、開店二周年を前にして初めてお客様ゼロの日を迎えるのか」とため息つき掛けていると、顔馴染のお二人様のご来…

流れ着くヤシの実に似て我独り

【六角堂スパイシーブックカフェ・イートハーブからのお知らせ】 5月12日(木)は Open 12:00~売り切れ御免の臨時営業 定番カレー以外にちょっぴりチキンナスカレーをご用意しての シンプルカフェメニュー 拝啓 久し振りに青い空と青い海を見渡せた屋久島麦…

紅白の花ぞ滴る雨の島

【六角堂スパイシーブックカフェ・イートハーブからのお知らせ】 11日(水)・12日(木)は Open 12:00 ~ L.O. 19:00 今週はシングルカフェのシンプルメニューで営業しております 拝啓 島では老いも若きも観光客も車無しでは不自由な暮らしですが、六角堂イー…

おみずの島プロジェクト 蛍火に儚き恋の命知る 林芙美子に学ぶ

拝啓 昨年の9月以来ほったらかしのままだった 「おみずのしまプロジェクト」。 思うところはあれこれ深々、 いやプカプカあるのですがなかなか文章にならぬまま季節は巡るばかり。 そこで今回は切り口を変えて林芙美子と袖擦りあってみることに…… ホタルもふ…

島覆う雲を貫く光あれ

【六角堂スパイシーブックカフェ・イートハーブからのお知らせ】 今週の営業時間変更のお知らせ 10日(火) 店主≪特定健診≫受診のため Open 14:00 ~ L.O. 18:00 11日(水)・12日(木)は Open 12:00 ~ L.O. 19:00 ちょっぴりクッキーもご用意してのシンプル…

六角堂イートハーブ 今週の営業のお知らせ

【六角堂スパイシーブックカフェ・イートハーブからのお知らせ】 GWが明けてもチンタラボチボチは相変わらずで 5月8日(日)・9日(月)は臨時休業 10日(火) Open 14:00 ~ L.O. 18:00 11日(水)・12日(木)は Open 12:00 ~ L.O. 19:00 ちょっぴりクッキーも…

屋久島丼紀行 第29回 屋久島は九州の島なのだ丼

拝啓 こんな雨が降ったかと思えば、 夜にはこんな星空のもとでホタルも飛び交い始めた屋久島麦生六角堂 連休を島で過ごされたお客様は島のダイナミックかつ繊細な自然を堪能していただけたのでは。 さてこのGW、『屋久島ラーメンの細道』では安房川の左岸に…

屋久島ラーメンの細道 第7回 吊り橋のたもと その2

【六角堂スパイシーブックカフェ・イートハーブからのお知らせ】 5日(木)は Open 12:00~売り切れ御免の臨時営業 白いココナッツエビカレーと赤いチキンカレーの祝日バージョンです 拝啓 島を巡る県道77号線の安房大橋の上流にかかる、今は赤い安房川橋 昔…

屋久島ラーメンの細道 第6回 吊り橋のたもと その1

拝啓 この数回は島の旧上屋久町のラーメンをご紹介してまいりましたが、再び島の南旧屋久町のラーメンをご紹介。旧屋久町には2007(平成19)年に編まれた「屋久町郷土誌」があり、その第3巻には安房の村落のいわれや町並みが写真と共に紹介されています。 安房…

屋久島ラーメンの細道 第5回 レンゲの位置から見えるもの

拝啓 トビウオのつけ揚げやサバ節を使ったラーメンが「屋久島ラーメン」ならば「屋久島うどん」も同様かと、島のうどんを代表する安房の「屋久どん」さんで再確認して参りました。 メニューには「屋久どんオリジナル屋久島うどん」の説明書きが セットメニュ…

屋久島ラーメンの細道 第4回 「屋久島ラーメン」の条件とは

拝啓 ラーメンの名に「屋久島」を冠する条件とは何か?それを考察するために前回ご紹介した琉誠さんに加えて以下二店のラーメンを味わうことに。 まずは、宮之浦の県道を走ればいやがうえにも目に入る「屋久島黒ラーメン」の看板 宮之浦川に架かる橋のたもと…