屋久島六角堂便り~手紙

自然と人が織りなす屋久島の多様性を屋久島六角堂から折々にお伝えします

6月11日㊏と12日㊐、昼カフェ&テイクアウト(=^・^=)

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ ※ 11日㊏のカレー完売いたしました。 ※ 12日㊐分のトビウオカレー完売いたしました。 今週前半の夜カフェ&昼カフェ&テイクアウト、 多数ご来店下さり、誠にありがとうございました。 毎度毎度のちんたらバタバタ…

6月6日㊊と7日㊋、テイクアウトカレーもございます(=^・^=)

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ ※ 6日の夜カフェ、ご予約で満席となりましたm(_ _)m ※ 6日のテイクアウト、ご予約締め切らせていただきましたm(_ _)m ※ 7日の昼カフェ、13時半までご予約で満席となりましたm(_ _)m 久しぶりの大雨に…

6月6㊊・7㊋・11㊏・12㊐、ちんたらブックカフェOPEN(予定)

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 今年も届いた麦生の日高基樹さんの畑の有機無農薬ニンニク。 ターメリックライスに使わせていただいております。 ちんたらカフェのターメリックライスは、 ① 鹿児島産ヒノヒカリを研いで水気を切った後、 ② 熱した…

心にともった火に蓋をさせない世の中を

拝啓 しばらく前、 とあるお店のマスターから、島の一人の少年の話を聞きました。 キャッチボールをしながら、その少年は語ったそうです。 「夢を見てもしょうがない。平凡に安全に暮らしていきたい」。 それは、その少年の本心なのでしょうか。 それとも、…

屋久島丼紀行第67回 漬け丼と軍事基地 松峰 かたぎりさん

拝啓 未だ梅雨入りにならぬ屋久島ですが、 6月に入って島のそこら中のお店が「梅雨休み」に突入。 志戸子のkiinaさんは6月いっぱいお休み。 森のとなりの小さなカフェ(@kiina.yakushima) 宮之浦のやまがら屋さんは6月17日までお休み。 屋久島 やまがら屋 |…

ヤクのニクへ ふふっふ~ 第10回 昭和のハムカツを求めて 尾之間 サンキュー食堂&宮之浦 ヒトメクリ&平内 naa yuu cafe

拝啓 そぼ降る雨に艶やかな花が雫を垂れる六角堂。 月桃の株を分けてもらったつもりが、 花をつけてみればクマタケラン。 思ったものとは違っていても、 そのものの持つ素敵さを味わうことのできる幸いを教えてくれます。 それは、食巡りも同じかと。 このブ…

ちんたらブックカフェ、来週に営業日変更させていただきます(=°・i=)

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 朝ご飯をねだるニャー。 夜食をねだるニャー。 文字通り目まぐるしく変わる「猫の目」。 それに倣ったわけではないのですが、 今週予定しておりましたちんたらブックカフェの営業、 諸般の事情により来週に延期い…

紫陽花色付く梅雨のカフェ 来週後半オープン予定

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ ※追記 次回は6月の営業になってしまいました(=i・i=) 今日5月21日は二十四節気の小満。万物の成長する気が徐々に強くなり、天地に満ち始める日。 梅雨前線もじわりじわりと北上し、 週明け水曜日には梅雨入りの様…

ヤクのニクへ ふふっふ~ 第9回 1,000円の満足 栗生 松竹&中間 つわの花&安房 SUNGUN

拝啓 肉と聞けばステーキや焼き肉、あるいはジビエを真っ先に思い浮かべるのは自然ですが、 もっと地味~~~に、 しかもリーズナブルにいただける島の肉料理をご案内。 今回は、西の果ての栗生(くりお)、 最近移住者が増えつつある中間(なかま)、 そし…

ヤクのニクへ ふふっふ~ 第8回 アラカブと日本画との出会い 安房 シリウス3号店

拝啓 今月、予定より四か月遅れでオープンされた安房の「シリウス3号店」。 2019年、安房に1号店「島海味 kitchen Seirios シリウス」を出店された後、 2021年3月には長峰の旧SAMS跡に、 2号店「CAFE シリウス」をオープン。 そして今月、 1号店と県道を挟ん…

屋久島あいすくるりん 第37回 梅雨前パフェ巡り続編 尾之間 湯の峯&湯泊 はまゆ

拝啓 屋久島は蛍の季節も終わりかけ。 写真は昨年の4月26日、麦生の「桜とホタルの里公園」で舞う蛍を、 一眼レフで撮影したもの。 今年はバタバタボヤボヤしている内に、 蛍見物の機会を逃してしまったようで残念。 その代わり……には全然なりませんが、 パ…

屋久島ご来訪の菜食人御用達店ご案内

拝啓 「ネットでヴィーガン対応のお店を探したけど見つからなかったので屋久島には行けない!」 とお嘆きの方がいらっしゃると伺いました。 そこで、ヴィーガン度数にもよりますが、 六角堂の過去ブログからベジ対応のお店をいくつかご案内いたします。 菜食…