拝啓 六角堂の桜は今が盛り。 京都の某女子校の校庭で成ったサクランボの種を生徒達と鉢で育てた一本を屋久島に。 絡んだツタを払った際に折れた枝を小瓶に活けて聖天（歓喜天）≒ガネーシャさんにお供え。 そしてトロトロ向かったのが平野で本日（4/16）オー…

拝啓 島の桜餅との出逢いを求めて彷徨う徘徊の果てに出会えたのは 桜の葉に包まれて居ない丸裸。 宮之浦のAコープの棚に鎮座されていた四国の菓子メーカー『あわしま堂』のパック。 https://share.google/c0T23e5LXkLtUfAi4 出来合いではあっても宮之浦のＡ…

拝啓 前回ご案内した島の桜餅と郷土菓子を求める徘徊は 一湊の『平海製菓』さんを背に南へと。 宮之浦の『ふれあいプラザ 屋久島館』さんで頂いたのは団子2種とふくれ菓子と昆布茶。 島の方でも『ふれあいプラザやくしま館』の存在を知らない方もいらっしゃ…

拝啓 島はすっかり初夏の陽気で青葉の桜をみるにつけ、あ∼食べたいなぁと思うのが『桜餅』。 塩漬けの葉のふくよかな桜の香りとほんのりとした塩味の奥に潜む酸味が餡の甘味を上品に引き立てる桜餅には関東風と関西風が。 私の好みは関西風道明寺派。 それを…

拝啓 宮之浦のルージュさんのモーニング営業がなくなり北部の朝ごはん事情はどんなもんじゃろ。 そこで志戸子の『ガジュマルキッチン』さんにモーニングセットがあったかも？と六角堂を発進。 一応メニューを確認すると『鍋焼きうどん』も発見。 おまけに『…

拝啓 昨日、3月26日はささやかな私的記念日でした。 2014年3月26日がこのブログの実質第1回目の投稿日。 6kakudo-tegami.hatenablog.com その４日後に京都から屋久島に移住、それから干支一回りの満12年。 接客担当従業員のニャーはその年の春、六角堂から10…

拝啓 どうやら屋久島は木の芽流し=菜種梅雨に入ったよう。 萌える新緑の下には、昨年枝と根を張らせ幹を太らせ冬を越した落ち葉がしっとり濡れております。 島の飲食店の新陳代謝もドキドキに。 その様子はこのブログでも随時お伝えして参りましたが こんに…

拝啓 前編では移転オープンされた『いその香り』さんと新規オープンされた『海の恵み』さんとの親子店のメニューと共に店先に祀られた福助さんと達磨さんに注目。 6kakudo-tegami.hatenablog.com 後編では海の恵みさんのランチメニューのご案内とそこからの…

拝啓 3月5日に移転オープンされた『いその香り』さんの店先には『福助』さん。 元いその香りさんの店舗で新規オープンされた親子店『海の恵み』さんには『黒達磨』さん。 3月中旬に訪れた二店それぞれの特徴をご案内。 『いその香り』さんの新店舗は4人テー…

六角堂からのお知らせ まいどご来店御礼スペシャルAカップキーマカレー。 お値段一緒でおかずたっぷり。 限定3食。 本日15時ラストオーダーです。 よろしければゆるゆるお過ごしくださいませ。 追記 本日最後のお客様はキーマのスペシャル焼きチーズカレ…

🏠 📚 🍛 六角堂からのお知らせ 3月18日水曜日のカフェ営業 テイクアウト用の容器がすべてはけてしまいました。 既にご予約下さったお客様以外のテイクアウトにお応えすることができません。 ご了解よろしくお願い申し上げます。 午後のお茶など召し上がりにゆるゆ…

六角堂からのお知らせ 縄文ファームさんのカブや紫キャベツ、オアシスさんのスナップエンドウなどを分けて頂いてピクルスや副菜づくり開始。 営業時間とご予約テイクアウトお渡し時間 3月17日㊋ 昼カフェ 12:00～15:00 L.O 夜カフェ 18:00～20:00 L.O ご…