拝啓 そぼ降る雨に艶やかな花が雫を垂れる六角堂。 月桃の株を分けてもらったつもりが、 花をつけてみればクマタケラン。 思ったものとは違っていても、 そのものの持つ素敵さを味わうことのできる幸いを教えてくれます。 それは、食巡りも同じかと。 このブ…

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 朝ご飯をねだるニャー。 夜食をねだるニャー。 文字通り目まぐるしく変わる「猫の目」。 それに倣ったわけではないのですが、 今週予定しておりましたちんたらブックカフェの営業、 諸般の事情により来週に延期い…

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ ※追記 次回は6月の営業になってしまいました(=i・i=) 今日5月21日は二十四節気の小満。万物の成長する気が徐々に強くなり、天地に満ち始める日。 梅雨前線もじわりじわりと北上し、 週明け水曜日には梅雨入りの様…

拝啓 肉と聞けばステーキや焼き肉、あるいはジビエを真っ先に思い浮かべるのは自然ですが、 もっと地味～～～に、 しかもリーズナブルにいただける島の肉料理をご案内。 今回は、西の果ての栗生（くりお）、 最近移住者が増えつつある中間（なかま）、 そし…

拝啓 今月、予定より四か月遅れでオープンされた安房の「シリウス3号店」。 2019年、安房に1号店「島海味 kitchen Seirios シリウス」を出店された後、 2021年3月には長峰の旧SAMS跡に、 2号店「CAFE シリウス」をオープン。 そして今月、 1号店と県道を挟ん…

拝啓 屋久島は蛍の季節も終わりかけ。 写真は昨年の4月26日、麦生の「桜とホタルの里公園」で舞う蛍を、 一眼レフで撮影したもの。 今年はバタバタボヤボヤしている内に、 蛍見物の機会を逃してしまったようで残念。 その代わり……には全然なりませんが、 パ…

拝啓 「ネットでヴィーガン対応のお店を探したけど見つからなかったので屋久島には行けない！」 とお嘆きの方がいらっしゃると伺いました。 そこで、ヴィーガン度数にもよりますが、 六角堂の過去ブログからベジ対応のお店をいくつかご案内いたします。 菜食…

拝啓 降り続ける雨に、 六角堂の紫陽花も色づき始め、 空から島を見下ろせば、 前線がしっかり掛かって、もう梅雨入りしたかのよう。 県道際の其処此処で雨に濡れながら咲き乱れる野生の白百合を見ていると…… 「パフェが食べたい！」衝動にかられます。 で、…

拝啓 以前から気になりつつ頂く機会を得られないままだった丼。 春牧の屋久杉自然館手前にあるne_さんの、 「反逆のからあげ丼」。 三か月ほど前にInstagramで拝見し、 【ne-】 Plant-based Cafe & Act(@ne.yakushima) • Instagram写真と動画 Veganだけどジ…

拝啓 GW最終盤、屋久島は初夏の日差しが降り注ぎ、 かき氷の季節に突入！ と言う訳で、 まずは島一番の人気かき氷店、船行の「雪苔屋」さんへ。 当日のかき氷メニューは二種類。 今回はいちごミルクを選択しました。 練乳をかけると氷がくしゅーっと溶け込ん…

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 今日は五月五日の端午の節句、こどもの日。 そして立夏。 六角堂の庭には白い花。 昨年、鉢に挿し木した屋久島紫陽花もすっくり清楚に。 クチナシは薫り高い六枚プロペラ。 ダチュラ（朝鮮朝顔）はゆんらりゆらゆ…

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 本日も多数のご来店、誠にありがとうございました(=^・^=) 明日5月3日のカフェ営業は…… ご予約テイクアウトのお渡し時間（イートインOK） 11：00～12：00 16：00～19：00 昼カフェ（ご来店後のテイクアウト注文OK…

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 六角堂最寄りのバス停は「ホトー川」。 その名の通りコテージや母屋のカフェを挟む沢沿いには、 ホトーの木がずらりん。 今年もその独特の花が咲き始めました。 というわけで、 今週のカフェ営業のお知らせです。 …