屋久島六角堂便り~手紙

自然と人が織りなす屋久島の多様性を屋久島六角堂から折々にお伝えします

2017-04-26から1日間の記事一覧

屋久島トリッコロール第8回 百八つ舌の煩悩数えたり

拝啓 移住してから三年余り、島の食文化と飲食業経営の研究に加え観光のお客様の手引きにと、このブログ「屋久島六角堂便り~手紙」では様々なお店をご紹介してまいりました。 最初に始めたシリーズは「屋久島カレー事情」で、次が「屋久島丼紀行」、その次…

屋久島ラーメンの細道 第20回 ベトコンの上陸したる港町

拝啓 朝からひんやりとした雨降りしきる屋久島の海。フェリー屋久島2が欠航した分、安房発の高速船はほぼ満席の様子。物寂し気な港の風景を後にして、二週間ほど前から気になり続けたあのお店の様子を窺いに。 この春閉店してしまった安房のラーメン店「NABU…