屋久島六角堂便り~手紙

自然と人が織りなす屋久島の多様性を屋久島六角堂から折々にお伝えします

2023-11-01から1ヶ月間の記事一覧

Spicy Book Cafe Eat Herb 28日昼カフェ、29日夜カフェオープン

拝啓 11月のカフェ営業 11月28日㊋ 12:00~16:00 昼カフェ 16:00~19:00 ご予約テイクアウトお渡し 11月29日㊌ 11:00~ 13:00ご予約テイクアウトお渡し 16:00~ 18:00 ご予約テイクアウトお渡し 18:00~20:00 L.O. 夜カフェ MENU カレーは4種…

営業日の変更のお知らせ

前略 諸般の事情により、今月のスパイシーブックカフェの営業日は、 11月28日(火)と29日(水)に変更いたします。 メニューや時間は明日お知らせいたします。 草々

来週、ぼちぼちオープン予定

前略 来週、27(月)28(火)。 ちんたらスパイシーブックカフェ、イートハーブ開店(予定)! 詳細は追ってお知らせいたします。 早々

屋久島カレー事情第123回 デイビスさんのエビカレーと洋ナシと女神ヘラ

拝啓 六角堂から歩いて3分ほど。 県道から海側に坂を下ったところにCafe & Cottage Davisさんが。 以前はそこでランチを頂けたのですが、諸般の事情で今はテイクアウトのデリカテッセンに。 そのFacebook「デイビス屋久島 Facebook」にホホホのホの字のお知…

リンゴブギウギ ⑩ man_tenラーメンとKiina-de-ma_noアップルパイ+Smailey(屋久島ラーメンの細道第51回&屋久島ボンボンポイ第80回)

拝啓 昨日からの強風は終夜続き、フェリーに加えて高速船も欠航。 フェリー2でご帰郷予定のお客様は前日から延泊を決めていらっしゃったので、今朝は遅起き。 今日は通院の長い1日となるので原までひとっ走りし、 「つむコロキッチン」さんの「チャーシュ…

リンゴブギウギ ⑨ 雪苔屋に棲む北欧の女神イズンとギリシャの精霊カリュアー(屋久島ボンボンポイ第79回)

拝啓 いきなり核心の写真。 秋田のリンゴ「紅の夢」とクルミとカボチャの種が入った、 永久保の雪苔屋さんの「りんごキャラメルケーキ」。 リンゴの程よい酸味、クルミの香り、カボチャの種の歯ざわり、そしてケーキのしっとりした触感が心地よいアンサンブ…

リンゴブギウギ ⑧ ディオニューソスのチキンカツ丼からデメテルのアップルパイへ 樹林&Song Lines (屋久島丼紀行第69回&屋久島ボンボンポイ第78回)

拝啓 木枯らしの後は小春日和のような屋久島。 そんな初冬の長~~~い一日の始まりは、 青空の元、昼前に出かけた永久保の「くらしの店ながくぼ」さん。 閉店に伴い、食料品や洗剤などを除く全品半額セール中。 屋久島とご縁をもって15年以上になりますが、…

屋久島ラーメンの細道 第50回 冬が来たのにブタブタコブタがいないから ブタ入りラ王ゆず塩ラーメン

拝啓 全国的に冬型の気圧配置となった昨日から、 屋久島の物流の要「フェリー屋久島2」は二日連続荒天のため欠航。 飛行機でご来島のお客様も着陸時に飛行機が風に煽られてヒヤッとされたご様子。 そんな寒波が到来した六角堂の庭では、 冬を越すための様々…

リンゴブギウギ ⑦ エバと私がリンゴに惹かれたわけ Trip Curry & Oashisu & Song Lines (屋久島ボンボンポイ第77回)

拝啓 そもそも好きな果物の五本の指には入らぬリンゴ。 ですがひとたび、 たっぷりバターとレモン果汁、シナモンとラム酒を加えてオーブンで焼き上げた焼きリンゴは別格。 香りを嗅ぐだけで、何十年も前の晩秋のダイニングテーブルの記憶が蘇ります。 それは…

「みち草」と「すばらしい」の カツカレー&Kiinaの栗鹿の子 屋久島カレー事情第123回&屋久島ボンボンポイ第76回

拝啓 立冬も過ぎ、日の出の時刻は日々遅く。 先日奇妙な夢で目が覚めた夜明け前。 雲間から三日月の細い残月が。 刻一刻と広がる朝焼けを眺めつつ、 海から登る日の出を拝めるのは冬至前だろうと思っていたその刹那、 あけまして、今日。 そんな11月初旬のと…

リンゴブギウギ ⑥ 「屋久島夢祭り」のりんご飴 (屋久島ボンボンポイ第75回)

拝啓 今年も「屋久島夢祭り」が11月4日夕刻に開催。 2014年に初開催。地元住民が屋久島の歴史に想いを馳せ、また未来への夢や願いを込めて灯籠を灯すイベント。 祭りの会場の中心は、 島の屋久杉を商品化して経済基盤を作った泊如竹を祀る「如竹廟」。 屋久…

屋久島カレー事情第122回 宮之浦に『すばらしい』インド料理店開店 12月3日まで開店割引あり

拝啓 かねてより噂になっていた宮之浦のインド(ネパール)料理店。 その名も『すばらしい』! 11月2日のプレオープンにお招きを頂き参上。 ちゃんとお祝いの品を塚田不動産さんと一緒に贈りました。 店主の希望で屋久島の野菜の詰め合わせ(縄文ファームさ…

リンゴブギウギ ⑤ Song Linesと雪苔屋 KannonとBentenのケーキ (屋久島ボンボンポイ第74回)

拝啓 この六角形のリンゴに恋焦がれておりました。 県道を西へとひた走り、 コスモス畑の角を海へと下り、 開店と同時にSong Linesさんに入店。 しかし、片思いの恋につきものの悲しいすれ違い。 出会いは叶いませんでした。 が、 そこには思いがけない紅玉…