拝啓
入梅した途端、雷雨に停電。
今年の梅雨は結構豪快。
コロナで萎れる島に喝を入れて下さっているかのよう。
それに応えるかのように、
安房で新装オープンされたのが「かたぎりさん」さん。
キッチン武田館に入っていたラーメン日高屋さんのスペースまで店舗を拡大。
入ってすぐの印象は、広い！
これなら、武田産業さんに観光バスで乗り付けたお客さまも一度にお食事できるかも。
感染予防対策で座席を減らしていらっしゃることもあって、余計と広く感じます。
一番入り口近くの席に陣取りメニューを開けば、
リニューアルオープンのご挨拶とともに、新メニューのお知らせも。
どんな新メニューかと伺えば、入り口の黒板をと。
蒸し暑さが増してきた折、
あっさりとしたポン酢仕立ての「チキンカツ定食」(¥900＋税)を頂くことに。
しばし待つ間、店内巡回。
いままでのキッズスペースに加え、授乳・おむつ交換スペースも新設。
小さなお子様連れが一層利用しやすく。
小さな個室スペースもあり、
観光バスの運転手さんやガイドさんが利用するのにちょうどかも。
で、
チキンカツおろしポン酢定食の登場。
彩りもよし、大根おろしのフワフワがなにやら山に掛る雲のよう。
ググっとカツに近寄れば、
香ばしい香りも漂って、一口頂くと、おや。
島で頂いたカツの中で一番あっさりした味付け。
添えられたポン酢をララッと掛けまわして頂くと、
おお、これでぴったり。
しっかりとした食べ応えで、カボチャサラダとお相性もよし。
島内のお客様だけではなく、
店内に観光客の皆様の笑顔が溢れる日が待ち遠しいもの。
末永く繁盛なさいますように。
敬具
