拝啓 年の瀬に立ち、何やらそわそわした気分で始めた「2022年を振り返る屋久島の飲食店-さようならとこんにちは 2022」。 その第1弾は「ラーメンの細道」でしたが…… さようならとこんにちは 2022 屋久島ラーメンの細道 第46回 松峰 こしば&高平 屋久然 - 屋…
拝啓 2022年11月、松峰(安房)で多くの住民や観光客に愛された「ラーメン こしば」さんが閉店。 馴染ませて頂いていた半チャーハン付き「サービスセット」とギョウザを食べ納めにまいりました。 閉店セールで煮卵とアイスコーヒーのおまけつき。 進化し続け…
拝啓 鹿児島では皆さん完全な冬の服装でコートやマフラーを身に着ける女性の方も見受けられましたが、屋久島ではさすがにそこまでは。 それでも例年にない寒さに加え、降り続く雨で気も塞ぎがちになりますが、 元気にお店を開いているキッチンカーを見ると励…
拝啓 夜7時前、尾之間のAコープに買い物に出掛けると、 交差点の角に今年もイルミネーションが。 島の南部のいくつかの集落では、クリスマスや年末年始に向けて明かりを灯す習慣がいつごろからか。 それを見ると自然に、「ああもう今年も終わりだな」と感慨…
拝啓 12月2日、カレーと映画三昧の翌朝。 泊まったホテル「法華クラブ」で朝食バイキング。 トレーに載るだけ載せたあれこれの中央には「鹿児島黒豚カレー」。 いつもは朝食なしの宿泊プランを選択するのですが、 今回は思うところあって庶民的ホテルの自慢…
拝啓 今回の鹿児島行きの 目的の一つが映画『荒野に希望の灯をともす 医師·中村哲 現地活動35年の軌跡』の鑑賞。 3年前の2019年12月に凶弾に倒れた中村哲医師のアフガニスタンでの活動記録ドキュメンタリー完全版。 干上がった荒野が灌漑され緑なす畑地に変…
拝啓 11月の最終日。 六角堂香草食堂イートハーブで開かれたモンマサラさんの間借りカフェは、 多くのお客様をお招きし、和やかな雰囲気で無事終了。 monnmasalaさんの次回営業は、Instagramでご確認ください。 https://www.instagram.com/monmasala/?hl=ja …
拝啓 先日、六角堂の母屋(カフェ)で催された『John Billing & 宮田美岳 ライアープライベートコンサート』。 六角堂でのコンサートはコテージにご滞在でホリスティクセラピールーム アキを開かれているお客様が催された非公開の演奏会。 ※写真掲載の許可…
拝啓 屋久島南部の小島集落。 県道からシドッチ記念カソリック教会に向かう道路の西側にはコスモス畑。 コスモス(cosmos)の名はギリシャ語のコスモス=秩序・調和・美しいが由来。 沈みゆく夕陽を浴びて燃え立つようなコスモスを見ていると、「世界の調和…
拝啓 11月には久しぶりのカフェ営業を2日ばかりさせていただいた六角堂。 相変わらずのパタパタ営業でお待たせしたり、お電話に出られなかったり。 ご迷惑をお掛けしたことをお詫び申し上げます。 その一方、 コテージにご夫婦で長期ご滞在のお客様はゆるゆ…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 南天の実、朱に染まる六角堂。 明日11月13日㊐は、 昼カフェと夕方のテイクアウトの営業です。 昼カフェ 12:00~14:00 は 満席になりました。 14:00~16:00 は 今のところ大丈夫ですが…… 夕方のテイクアウト …
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 六角堂でハイビスカスの花びらになり切って蜜を吸う蝶。 今回の営業は…… 11月12日㊏+13日㊐の二日間。 カレーごとに数量限定のため、 売り切れの場合はご容赦くださいませ。 12㊏は 終日テイクアウトのみ ※ 受け…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 今週のカフェは11月10日㊍ごろから開く予定でしたが、 準備が整わず、 12日㊏と13日㊐に開かせていただきます m(_ _)m メニューや時間帯などにつきましては追ってお知らせいたします。 さて、2022年11月8日の…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 2022年11月7日午前6時過ぎ、立冬の朝焼け。 六角堂では海から昇る朝日が拝める季節になりました。 諸般の事情により前回のブログ更新、カフェの営業から丸5か月が経ってしまいました。 その間、お問い合わせやご…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ ※ 11日㊏のカレー完売いたしました。 ※ 12日㊐分のトビウオカレー完売いたしました。 今週前半の夜カフェ&昼カフェ&テイクアウト、 多数ご来店下さり、誠にありがとうございました。 毎度毎度のちんたらバタバタ…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ ※ 6日の夜カフェ、ご予約で満席となりましたm(_ _)m ※ 6日のテイクアウト、ご予約締め切らせていただきましたm(_ _)m ※ 7日の昼カフェ、13時半までご予約で満席となりましたm(_ _)m 久しぶりの大雨に…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 今年も届いた麦生の日高基樹さんの畑の有機無農薬ニンニク。 ターメリックライスに使わせていただいております。 ちんたらカフェのターメリックライスは、 ① 鹿児島産ヒノヒカリを研いで水気を切った後、 ② 熱した…
拝啓 しばらく前、 とあるお店のマスターから、島の一人の少年の話を聞きました。 キャッチボールをしながら、その少年は語ったそうです。 「夢を見てもしょうがない。平凡に安全に暮らしていきたい」。 それは、その少年の本心なのでしょうか。 それとも、…
拝啓 未だ梅雨入りにならぬ屋久島ですが、 6月に入って島のそこら中のお店が「梅雨休み」に突入。 志戸子のkiinaさんは6月いっぱいお休み。 森のとなりの小さなカフェ(@kiina.yakushima) 宮之浦のやまがら屋さんは6月17日までお休み。 屋久島 やまがら屋 |…
拝啓 そぼ降る雨に艶やかな花が雫を垂れる六角堂。 月桃の株を分けてもらったつもりが、 花をつけてみればクマタケラン。 思ったものとは違っていても、 そのものの持つ素敵さを味わうことのできる幸いを教えてくれます。 それは、食巡りも同じかと。 このブ…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 朝ご飯をねだるニャー。 夜食をねだるニャー。 文字通り目まぐるしく変わる「猫の目」。 それに倣ったわけではないのですが、 今週予定しておりましたちんたらブックカフェの営業、 諸般の事情により来週に延期い…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ ※追記 次回は6月の営業になってしまいました(=i・i=) 今日5月21日は二十四節気の小満。万物の成長する気が徐々に強くなり、天地に満ち始める日。 梅雨前線もじわりじわりと北上し、 週明け水曜日には梅雨入りの様…
拝啓 肉と聞けばステーキや焼き肉、あるいはジビエを真っ先に思い浮かべるのは自然ですが、 もっと地味~~~に、 しかもリーズナブルにいただける島の肉料理をご案内。 今回は、西の果ての栗生(くりお)、 最近移住者が増えつつある中間(なかま)、 そし…
拝啓 今月、予定より四か月遅れでオープンされた安房の「シリウス3号店」。 2019年、安房に1号店「島海味 kitchen Seirios シリウス」を出店された後、 2021年3月には長峰の旧SAMS跡に、 2号店「CAFE シリウス」をオープン。 そして今月、 1号店と県道を挟ん…
拝啓 屋久島は蛍の季節も終わりかけ。 写真は昨年の4月26日、麦生の「桜とホタルの里公園」で舞う蛍を、 一眼レフで撮影したもの。 今年はバタバタボヤボヤしている内に、 蛍見物の機会を逃してしまったようで残念。 その代わり……には全然なりませんが、 パ…
拝啓 「ネットでヴィーガン対応のお店を探したけど見つからなかったので屋久島には行けない!」 とお嘆きの方がいらっしゃると伺いました。 そこで、ヴィーガン度数にもよりますが、 六角堂の過去ブログからベジ対応のお店をいくつかご案内いたします。 菜食…
拝啓 降り続ける雨に、 六角堂の紫陽花も色づき始め、 空から島を見下ろせば、 前線がしっかり掛かって、もう梅雨入りしたかのよう。 県道際の其処此処で雨に濡れながら咲き乱れる野生の白百合を見ていると…… 「パフェが食べたい!」衝動にかられます。 で、…
拝啓 以前から気になりつつ頂く機会を得られないままだった丼。 春牧の屋久杉自然館手前にあるne_さんの、 「反逆のからあげ丼」。 三か月ほど前にInstagramで拝見し、 【ne-】 Plant-based Cafe & Act(@ne.yakushima) • Instagram写真と動画 Veganだけどジ…
拝啓 GW最終盤、屋久島は初夏の日差しが降り注ぎ、 かき氷の季節に突入! と言う訳で、 まずは島一番の人気かき氷店、船行の「雪苔屋」さんへ。 当日のかき氷メニューは二種類。 今回はいちごミルクを選択しました。 練乳をかけると氷がくしゅーっと溶け込ん…
Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 今日は五月五日の端午の節句、こどもの日。 そして立夏。 六角堂の庭には白い花。 昨年、鉢に挿し木した屋久島紫陽花もすっくり清楚に。 クチナシは薫り高い六枚プロペラ。 ダチュラ(朝鮮朝顔)はゆんらりゆらゆ…