拝啓
肉と聞けばステーキや焼き肉、あるいはジビエを真っ先に思い浮かべるのは自然ですが、
もっと地味～～～に、
しかもリーズナブルにいただける島の肉料理をご案内。
今回は、西の果ての栗生（くりお）、
最近移住者が増えつつある中間（なかま）、
そして安房（あんぼう）で頂ける1,000円肉ランチをご紹介。
まずは、栗生の「松竹」さん。
島内外のお客様に愛され続けているそば処。
そこで頂けるのが豚しゃぶ丼セット。
一番人気は天丼セットですが、
今回はメニューシートにない豚をチョイス。
屋久島（鹿児島）風の甘ダレ。
トロプリンとした豚しゃぶと、
ズズッとのど越しの良いソバの風味の相性良し。
何よりこれで1,000円がうれしい。
いつもと違ったお味を楽しみたい方、一度はお試しあれ。
で、
二軒目は中間の立派なガジュマルアーチを抜けた先。
お食事処「つわの花」さん。
2017年にオープンされていますが、
島の方から存在を認知されていないのが残念。
定食が何種類かありますが……
今回はいつもより200円高い日替わりランチ。
「手作り煮込みハンバーグ定食」を選択。
ハンバーグは、ふっかふかでご高齢の方にも食べやすい触感と味付け。
島特産のカメの手のお味噌汁と
昭和風の愛らしいカップの珈琲を頂けば、
島巡りを楽しまれるお客様もご満足されるのでは。
何よりこれで1,000円がうれしい。
そして島特産の「ウマンコ」＝タカラガイを、
旅の記念に買い求められるのもよろしいかと。
屋久島 つわの花(@tuwanohana) • Instagram写真と動画
で、三軒目は
安房の自称ハンバーガー屋「SUNGUN BURUGER」さん。
今回ご案内するのは豚トロ丼。
掲示された「☆豚肩ロース塩ダレ☆☆屋久トロご飯☆」の張り紙を見ると、
なんだか二種類のご飯ものがあるようですが違います。
こんもりとした豚肉の頂点には刻み葱。
そこに屋久島特産とろろ芋のすり下ろしを掛け、
ぐちゃぐちゃぐちゃ～～～～っと混ぜ合わせていただくと、
塩ダレのレモン風味と豚の脂の甘さとトロロの触感が、
得も言われぬハーモニーを奏でます。
これで1,000円なら文句なし。
もう一品をお望みならば、
屋久島特産の縄文牛を使った串焼きをお供にするのもありかと。
というわけで、舌とお腹を満たして懐にも優しい1,000円ランチ。
ですが、
それよりもっとお安いお弁当でもあれば、という方には、
1コインでお釣りの来る尾之間のAコープのハンバーグ弁当も。
これからの梅雨の晴れ間、
島の南を遊覧される皆様のお腹と懐に幸多からんことを。
敬具
