屋久島六角堂便り~手紙

自然と人が織りなす屋久島の多様性を屋久島六角堂から折々にお伝えします

今回のブックカフェは2㊊、3㊋の二日間 (=^・^=)

Space & Spice Lab
     🏠 📚 🍛
六角堂からのお知らせ

六角堂最寄りのバス停は「ホトー川」。

その名の通りコテージや母屋のカフェを挟む沢沿いには、

ホトーの木がずらりん。

今年もその独特の花が咲き始めました。

というわけで、

今週のカフェ営業のお知らせです。

5月2日㊊

昼カフェ+夕方のテイクアウト

5月3日㊋

午前のテイクアウト+昼カフェ+夕方のテイクアウト

今回のカレーは4種類

① 一種盛カレーセット

💰 税込み1,000円

🍛 キーマカレー手羽元タンドリーチキン付き)

    🐔鶏モモ肉の挽肉カレー🥕🍅🍄が隠れて入ってます

🍛 豆野菜カレー(サモサ付き)

    🐣ひよこ豆とレンズ豆と野菜のトッピング

🍛 チキンカレー

    🐓タンドリーチキン入りのピリ辛カレー

🍛 シーフードココナッツカレー

    🦐 シーフードミックスの甘いカレー

 

 二種盛カレーセット

💰 税込み1,300円

🍛 4種類のカレーから2種類をお選びください。

 

③タンドリーチキン丼

💰 税込み1,400円

🍚 お好きなカレー一種類 + タンドリーチキン載せご飯

 

カフェ営業中は店内で

各種焼きチーズカレーやら

各種ホットサンドやら

各種ドリンクなどもお召し上がりいただけます。

 

ちなみに、

店内でお召し上がりいただく一種盛カレーは名付けて

AカップDカップ

キーマカレーを選択するとこんな感じ。

DカップはAカップのdouble sizeです

このドーナツ形に盛ったご飯の中にカレーを盛り付ける様式は、

実は日本にカレーライスが登場した明治5年のレシピに準じたもの。

 

小菅桂子著、講談社選書メチエ「カレーライスの誕生」には、

次のような記述が。

 

『丁髷(チョンマゲ)とらいすかれい』(金田尚丸著、遊タイム出版)には

こんな記述も。

お茶をお供に、

ゆるゆる著作をめくっていただければ幸いです。

 

☘ ご予約の際は

お名前・電話番号・品目・数量と

受け取り希望のお時間(〇時〇分)をお伝えください。

※ 状況によってはお時間の変更をお願いする場合がございます。

 Facebook・メッセンジャーの場合は

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 ショートメール(SMS)の場合は

080-1466-0006

③ 電話での受付時間は

9:30~10:30、16:30~18:30

数年ぶりに花をつけたデッキのキウイとともに

みなさまのご予約・ご来店、

心よりお待ち申し上げております。

 

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