屋久島六角堂便り~手紙

自然と人が織りなす屋久島の多様性を屋久島六角堂から折々にお伝えします

時の流れの溜まり場で ゆるゆる過ごすひと時を

ほんの数か月前に島にあふれていたこのチラシ。 それなのにもう懐かしさを感じる時の流れをものともせず、 離島カード割を利用できるお店がまだ。 一軒は、夏から不定期営業をされている原のノマドさん。 ベーグル付きニューバージョンのバターチキンカレー…

屋久島ボンボンポイ第40+2回 チーズケーキ探訪記 9回 warung karang + shiiba クリトレア

拝啓 仲秋の明月記念に始めたチーズケーキ特集も今回の二皿で最終回に。 締め括りの一つ目は、秋の深まりを感じさせて下さった…… 安房の「warung karang」さんの一皿。 賑やかなサインのお店に入れば Facebookで紹介されていた「栗のスティックチーズケーキ…

屋久島グッドモーニング 第10回 tama cafe ランドの前にセットを楽しむ

拝啓 六角堂の金木犀、今年は何故か一粒も花を付けてくれていませんが、日毎に秋深まり往く屋久島の里。 今日ご案内するのは、新たにお目見えしたモーニング。 ヤクスギランド線のガラモスタさんの向い、tama cafeさん。 モーニングを始められたと知り、 六…

屋久島カレー事情 第88回 &屋久島丼紀行第55回 蕎麦屋のカレー丼 その2 松竹

拝啓 台風14号チャンホンさんは屋久島ご来島のご予定を変更。 暴風警報が発令され島の西部で停電が起きたものの大過なく開けた9日朝ですが、 フェリー屋久島2も高速船も全便欠航で今日もスーパーの棚はガラガラかと。 そんな折、安房の蕎麦屋「きらんくや」…

屋久島ボンボンポイ第39+2回 嵐と共にペイタ復活

拝啓 このケーキを見て、オッと思われる方はスィーツ好き屋久島人の証。 尾之間のペイタさんの看板メニュー「モッチョムケーキ」。 約10か月の臨時休業を解き、10月8日より復活されました。 再開をFacebookで知ったのが昼過ぎ。 二時頃伺うと、すでにパンは…

屋久島ボンボンポイ第38+2回 チーズケーキ探訪記 8 雪苔屋 糟糠の妻のケーキ

拝啓 愛するパートナーのために工夫を凝らして作ったケーキを、 愛すべきお客様にも楽しんで頂ければと願うママさんの一品は一味違うもの。 それは永久保の雪苔屋さんのチーズケーキ。 見掛けは数年前から街で流行りの「バスク風チーズケーキ」ですが、 名前…

屋久島ボンボンポイ第37+2回 チーズケーキ探訪記 7 kiina ドキューンなケーキ

拝啓 小瀬田の樹林さんでオーロラカレーとチーズケーキをいただいた後、ドラモリに寄ってお目当ての種子島牛乳を買おうとするとすでに売り切れ。 ありゃりゃと思いつつ、取り敢えず次の目的地、 昨日Facebookで拝見した、このチーズケーキを頂きに…… 志戸子…

屋久島ボンボンポイ第36+2回 チーズケーキ探訪記 6 樹林 揺れる秋の花影で

拝啓 さて、このチーズケーキの背景に花が写りこんでいるのがお判りでしょうか? なんとまあ、咲いているのは桜。 秋桜(コスモス)ではなく、正真正銘の桜。 向って左がソメイヨシノ、右の濃いピンクはカワヅザクラ。 10月7日、台風14号の風吹き渡る長峰の喫…

屋久島ボンボンポイ第35+2回 チーズケーキ探訪記 5 mori café Trick or Treat

拝啓 10月に入って、今年もシュールなチーズケーキが島に降臨。 小瀬田のmori caféさんのハロウィン指付きスフレチーズケーキです。 二年前の11月に頂いたスフレチーズケーキセットはこちら。 ふわふわとろとろあったかふるふる、一口食べて♪ミルキーはママ…

屋久島ボンボンポイ第34+2回 チーズケーキ探訪記 4 和茶灯 不老富貴に叶う福助

拝啓 今回のチーズケーキは、福助さんが玄関先でお出迎えして下さるお店、 安房の「和茶灯」さんの一品。 島で招き猫は其処此処で見かけるものの、福助さんを見かけることはなく貴重な存在。 店内には所狭しと焼き物が置かれ、中には屋久島らしい夜光貝のオ…

屋久島ボンボンポイ第33+2回 チーズケーキ探訪記 3 スマイリー フラーレンorフローレン

拝啓 月に変わりはないものの、望月から夜ごとに掛けていく月を、 十六夜・立待ち月・居待ち月・寝待ち月と名付けて愛でる感性を大切にしたいもの。 一方、名前を同じくしながら、お店ごとにその装いも味わいも異なるチーズケーキを頂くのもまた楽しからずや…

屋久島ボンボンポイ第32+2回 チーズケーキ探訪記 2 なーゆー The Moon Also Rises

拝啓 平内のnaa yuu cafeさん。Facebookでほほうの記事を発見。 「今まで定番にしていたグアバのチーズケーキをやめて、『今日のチーズケーキ』にしました。毎週、違うチーズケーキを用意する『つもり』です」 9/18からはグアバのチーズケーキ 9/26からはバ…