屋久島六角堂便り~手紙

自然と人が織りなす屋久島の多様性を屋久島六角堂から折々にお伝えします

屋久島ボンボンポイ第34+2回 チーズケーキ探訪記 5 mori café Trick or Treat

拝啓

10月に入って、今年もシュールなチーズケーキが島に降臨。

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小瀬田のmori caféさんのハロウィン指付きスフレチーズケーキです。

二年前の11月に頂いたスフレチーズケーキセットはこちら。

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ふわふわとろとろあったかふるふる、一口食べて♪ミルキーはママの味♪のメロディが聞こえてきたので「母乳チーズケーキ」と勝手に名付けた一皿でしたが……

二年の時を経て母もたくましくなり、存在感たっぷりの艶っつや。

西原理恵子風チーズケーキ」とでも言ったら……ちょっと違うかも。

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ケーキの前に頂いたポークカレーもファニーフェイス。

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ぶ~~~んとプロペラ音を響かせながら飛び立つ飛行機を眺めながらのカフェのひと時は、うだうだの生活に少しばかり元気を与えてくださいました。

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それでも心配なのは台風14号チャンホイ(白檀)さんの行方。

ひまわりから窺えば、屋久島をじっと見上げているご様子。

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台風様用のチーズケーキは準備できませんので、“Trick or Treat“と島の扉を叩かれませんように。

敬具

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