拝啓
平内のnaa yuu cafeさん。Facebookでほほうの記事を発見。
「今まで定番にしていたグアバのチーズケーキをやめて、『今日のチーズケーキ』にしました。毎週、違うチーズケーキを用意する『つもり』です」
9/18からはグアバのチーズケーキ
9/26からはバスク風チーズケーキ
10/1からはキャラメルチーズケーキ
チーズケーキにかような熱をこめていらっしゃるお店は島で少なかろうと、
いそいそ頂きに上がると……
お昼時だったので、メニューボード通りに（里芋はグラタンをチョイス）オーダー。
ねっとりツルンとした新里芋の触感を楽しんだ後、
いよいよ「キャラメルチーズケーキ」。
「The Moon Also Rises」とヘミングウェイがつぶやきそうなお姿。
スプーンでググれば
手応えはグラタンに入っていた里芋に通じるもっちり感。
口に運べばキャラメルの風味とケーキの食感がいかにも満月。
十五夜にふさわしいプレート&チーズケーキの心憎さ。
どうせなら「ナーユーお月見セット」と題して下さればよいものをと。
ナーユーシェーブルチーズケーキが「今日のチーズケーキ」として登場する日が待たれます。
※なーゆーさんの定休日は㊊・㊋です。
敬具
