拝啓
この「屋久島ボンボンポイ」、前回で一旦休止とお知らせしましたが、
思うところがあってしばらく続けさせていただこうかと。
その再開一回目は、宮之浦にある社会福祉法人愛心会の
椅子に掛けてメニューを確認すると、以前とは少しばかり衣替え。
注文したのは自家製ベーコンに惹かれてカルボナーラ(自家製ベーコン入り）と
デザートにクレームブリュレ。
料理が運ばれるまでの間、広い店内を巡視。
ちょうど村本こずえさんの個展「『とくながひであきとチェッカーズと』の裏に隠された世界」開催中。
その集中力に圧倒されました。
で、カルボナーラの登場。
お子様やお年寄りにも食べやすそうな程よい麺のゆで加減。
自家製ベーコンは程よい塩加減。
一緒に頼んだナポリタンは懐かしく親しみやすいお味。
両方とも、お店で焼いているパンとの相性抜群。
その後、おもむろにクレームブリュレの登場。
表面のキャラメルがサクパリ
食事を終えて外に出ると、外国人観光客の方がワゴンタクシーで乗り付けていらっしゃいました。
末永く、世界の方々から愛されるお店でありますように。
敬具
追伸
その夜、徳永英明のCDを取り出し「壊れかけのRadio」を聴いていると、
今シーズン初「流し虫」の“華やいだ祭”が。
“梅雨時に幼虫から 大人に変わる” 流し虫(羽化したシロアリの生殖虫)の季節。
憂鬱さは思春期の苦悩に通ずるものありやなしや。
屋久島ボンボンポイ インデックス
尾之間 やくしま果鈴 山のおやつ工房
マンゴースムージー+屋久島緑茶フィナンシェ
永久保 雪苔屋 どら焼き
一湊 平海製菓 どら焼き
宮之浦 御菓子司新月堂 どら焼き3種
高平 たかひらカフェ おしるこセット
平内 naa yuu cafe
紫芋プリンにさつま芋モンブラン
キャラメルリンゴのチーズケーキ
肉まん
紫芋プリンにさつま芋モンブラン
キャラメルリンゴのチーズケーキ
肉まん
湯泊 喫茶はまゆ
中華ちまき＆屋久島プーアール茶セット
一湊 ariga-to 革cafe
屋久島産米粉のパウンドケーキ＆オリジナルオーガニック珈琲
志戸子 Kiina レモンタルト＆ブレンドコーヒー
平内 珈琲シーサーシーサー
自家製アイスクリームぜんざいとエルサルバドル珈琲
長峰 島cafe ラ・モンステラ スフレチーズケーキプレート＆モカ珈琲
小瀬田 mori café スフレチーズケーキ＆紅茶
湯泊 喫茶はまゆ Baked cheese cake
原 ノマドカフェ リンゴいっぱいのケーキ＆紅茶
尾之間 ペイタ
もっちょむケーキ＆フェアトレード自然栽培珈琲
安房 smiley コレーションシフォン＆いろは薬草園月姫茶
永久保 雪苔屋 リンゴケーキとさらり珈琲
湯泊 珈琲はまゆ
シフォンケーキのキャラメルリンゴサンド＆白川茶園プーアール茶
湯泊 珈琲はまゆ カボチャプリン＆ミルクティ 屋久島女性移住者カフェ案内付き
