Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ ※ 11日㊏のカレー完売いたしました。 ※ 12日㊐分のトビウオカレー完売いたしました。 今週前半の夜カフェ＆昼カフェ＆テイクアウト、 多数ご来店下さり、誠にありがとうございました。 毎度毎度のちんたらバタバタ…

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ ※ 6日の夜カフェ、ご予約で満席となりましたｍ(＿ ＿)ｍ ※ 6日のテイクアウト、ご予約締め切らせていただきましたｍ(＿ ＿)ｍ ※ 7日の昼カフェ、13時半までご予約で満席となりましたｍ(＿ ＿)ｍ 久しぶりの大雨に…

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 今年も届いた麦生の日高基樹さんの畑の有機無農薬ニンニク。 ターメリックライスに使わせていただいております。 ちんたらカフェのターメリックライスは、 ① 鹿児島産ヒノヒカリを研いで水気を切った後、 ② 熱した…

拝啓 しばらく前、 とあるお店のマスターから、島の一人の少年の話を聞きました。 キャッチボールをしながら、その少年は語ったそうです。 「夢を見てもしょうがない。平凡に安全に暮らしていきたい」。 それは、その少年の本心なのでしょうか。 それとも、…

拝啓 未だ梅雨入りにならぬ屋久島ですが、 ６月に入って島のそこら中のお店が「梅雨休み」に突入。 志戸子のkiinaさんは６月いっぱいお休み。 森のとなりの小さなカフェ(@kiina.yakushima) 宮之浦のやまがら屋さんは6月17日までお休み。 屋久島 やまがら屋 |…