Space & Spice Lab
🏠 📚 🍛
六角堂からのお知らせ
今月の営業は
20㊊昼カフェ 13：00～17：00ラストオーダー
※ 「できれば夜に……」と希望される場合はお受けいたします。
21㊋夜カフェ 17：00～20：00ラストオーダー
※ 「できればテイクアウトで……」と希望される場合はお受けいたします。
Spicy Book Cafe Eat Herb は2014年5月開業。
この5月18日で満十歳になりました。
とはいうものの開店当初は毎週日曜に開けていたお店も、諸般の事情で月に一、二度となり、数か月に一度になり……
それでも開けた日には必ずお客様がご来店下さり有難い限りの十年でした。
後どれほどの期間開けられるか分かりませんが、変わらぬご愛顧よろしくお願い申し上げます。
そんな節目を迎えるにあたって定番キーマカレーの味わいをささやかながら変えてみました。
それは仕上げスパイスにカルダモンパウダーを加え、それに応じてクミンやコリアンダー、クローブやナツメグやシナモンの配合を調整しました。
カルダモンを加えたのは風味の変化もさることながら、その薬効成分によるもの。
「スパイスの女王」とも呼ばれるカルダモンの効用はネットなどでも取り上げられ、
血行を促進し美容と健康、糖尿や肥満の予防に効果があると紹介されております。
ただ、「健康にいいと言われるものは美味しくないものが多い」と思われる方もお有りかと。
それがなんと、今回作ったキーマカレーはなかなかの出来。
是非お試しくださいませ。
今回のメニューはワンオペ営業ということもありカレーは三種類のみ。
ただ、全品春巻きサモサ付きとさせていただきます。
ＭＥＮＵ
🍛 キーマカレー
🐔鶏モモ肉の挽肉カレー🥕🍅🍄がたっぷり隠れて入ってます。
🍛 豆野菜カレー
🍠 ひよこ豆とピンクレンズマメのカレーにカボチャのトッピング。
🍛 チキンカレー
🐓タンドリーチキン入りのピリ辛カレー
① 一種盛カレー（Aカップ ）
💰 税込み1,000円
🍛 当日のカレーから１種類をお選びください。
※大盛Dカップカレーは1,300円（店内のみ）
② 二種盛カレーセット（カレープレート）
💰 税込み1,300円
🍛 当日のカレーから２種類をお選びください。
※ ご飯大盛は＋100円（店内のみ）
③ 焼きチーズカレー
💰 税込み1,300円
🍚 お好きなカレー1種類をチーズたっぷりでオーブン焼き
④ 🥪 ホットサンド
手の空いたときにだけご提供いたします。
⑤ お飲み物（店内のみ）
※お食事とセットの場合は100円引き
ホットコーヒー（エチオピア） 400円
ホットマサラチャイ 500円
ホットトロトロココア 500円 ※ 手の空いたときのみ
✉ ご予約は
② ショートメール（SMS）の場合は
080-1466-0006
③ お電話でのご予約をお受けできる時間帯は
10：00～11：00 13：00～15：00
※ お電話に出られない場合がはご容赦くださいませ。
GWが明けてから、コテージは長期ご滞在のお客様になり、
そのおもてなしの合間にカフェ再開の準備を様々に。
タンドリー小屋（かつて雪苔屋さんがかき氷をテイクアウト販売していた母屋の出っ張り場、当初の予定では炭焼きタンドールを設置してタンドリーチキンを焼く予定でした）の屋根（風雨で傷んだ上にニャーが爪とぎしてボロボロに）を吹き替え、
フロアのワックスも塗り直し
コテージのソファを買い替えたので、使っていたソファをカフェに仮置きし、
「二つのShiと向き合うソファ」に。
ロフトの絵本コーナーも少しばかりリニューアル。
カウンターには最近入荷した本も並べております。
六角堂はコテージもカフェもバリアフリー。
車椅子でのご利用も、赤ちゃん連れでのお食事も、フリーWi-Fi、充電コンセントもご利用自由。
紫陽花咲き初める六角堂で、
ゆるゆるお過ごしいただければ幸いです。
敬具
