Space & Spice Lab
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六角堂からのお知らせ
気候変動の影響は様々な食材にも影響が。
以前分けて頂いていた屋久島麦生のほうれん草は栽培される農家さんが減りまとまった数が手に入らず、肉厚の宮崎産のちじみほうれん草も去年から入手困難に。
この冬もほうれん草を使ったサグカレーは無理かと思っていたところ、福岡産のホウレンソウに偶然遭遇。
早速下準備のペースト作り。
というわけで何とか今回のメニューにサグカレーを加えることができました。
ただ、１把250円の高値。1ケース25把で税込み6750円。
これで30人分、一人当たりほうれん草だけで225円。
他の食材もこの数か月でまたまた値上がりしっぱなしと言う訳で、
少しばかり値上げさせて頂きます。
Cafeスケジュール
12月14日 ㊏
11：00～12：00 ご予約テイクアウトのお渡し
12：30～16：00 昼カフェ営業
※ 店内限定メニューやドリンクも召し上がって頂けます。
17：00～18：00 ご予約テイクアウトのお渡し
18：00～20：30 夜カフェ営業
※ 店内限定メニューやドリンクも召し上がって頂けます。
12月15日 ㊐
11：00～12：00 ご予約テイクアウトのお渡し
12：30～16：00 昼カフェ営業
※ 店内限定メニューやドリンクも召し上がって頂けます。
17：00～18：00 ご予約テイクアウトのお渡し
ＭＥＮＵ
カレーは6種類ご用意いたします。
🍛 キーマカレー
🐔鶏モモ肉の挽肉カレーは🥕🍅🍄🍆などの野菜たっぷりカレー。
🍛 豆野菜カレー
🍠 ひよこ豆とピンクレンズ豆のカレーに野菜のトッピング。
🍛 チキンカレー
🐓タンドリーチキンゴロゴロ入りのピリ辛カレー
🍛 シーフードココナッツカレー
🦐 ココナッツミルクベースのシーフードミックス入りの白くて甘いカレー
※ 材料にカシューナッツと干しブドウが使われています
🍛チキンサグカレー
🥬ほうれん草ペーストのカレーの🐔タンドリーチキン入り
🍛豆腐サグカレー
🥬ほうれん草ペーストのカレーの▢水切り上げ揚げ豆腐入り
ご注文の際は次の料理からご選択ください
① 一種盛カレー
🍛 当日のカレーから１種類をお選びください。
💰 Aカップカレー 税込み1,100円
💰 大盛Dカップカレー ※店内のみ 税込み1,400円
② 二種盛カレーセット（カレープレート
🍛 当日のカレーから２種類をお選びください。
💰 税込み1,400円
※ ご飯大盛は＋100円 ※店内のみ
③ タンドリーチキン丼 ※店内のみ
🍚 お好きなカレー1種類 + タンドリーチキン1枚載せご飯
💰 税込み1,500円
④ 焼きチーズカレー ※店内のみ
🍚 お好きなカレー1種類をチーズたっぷりでオーブン焼き
💰 税込み1,400円
🥪 ホットサンド ※店内のみ
※ 手の空いたときにだけご提供いたします。
⑥ お飲み物 ※店内のみ
コーヒー（エチオピア） 💰400円
マサラチャイ 💰500円
トロトロココア 💰500円 ※ 手の空いたときのみ
✉☏ ご予約は
② ショートメール（SMS）の場合は
080-1466-0006
③ お電話でのご予約をお受けできる時間帯は
※ お電話に出られない場合はご容赦くださいませ。
前日 15：00～18：00
当日 9：30～11：30 13：00～16：00
クリスマスツリーが灯る店内で、ごゆるりお過ごしいただければ幸いです。
