拝啓
島の南部の県道沿の其処此処で、寒緋桜が目を和ませてくれております。
中でも車を止めて写真を撮っていらっしゃる方が多いのは、
平野の慶照院さんの延命地蔵さんを取り巻く桜並木。
お地蔵さんに手を合わせる方は少ないようですが、
寒緋桜にスマホをかざす人々の笑顔に、
お地蔵さんも微笑んでいらっしゃるよう。
そして如月一日、寒緋桜に集うのはメジロやみつばちばかりでなく、
ほのぼのとしたお料理とすっきりした味わいの珈琲を楽しむ人の姿も。
安房から麦生に移転オープンされた「お食事と喫茶 オアシス」さん。
ポンタン館の近く、HONUさん横の坂道を200mばかり上がった右手。
Instagramの投稿で知り、いそいそ出かけました。
安房の時と同じようなメニューも用意されるそうですが、
本日のランチは二種類からの選択。
今回はママさんの力が籠った「飛び魚ミンチ定食」＝つけ揚げ定食を頂くことに。
※これに食後の珈琲が付きます
まずは
つけ揚げを……
ピーマンの包み揚げはトビウオのすり身との相性抜群。
肉厚のシイタケとも良し。
海苔の風味良し。
合挽ミンチや鶏のミンチを使ったものとは、
当然と言えば当然違うのですが魚臭さが全くなく、
それでいて肌理細やか。
ご馳走様でした。
定休日は月、火
営業時間は11:30→17:00
ランチ難民のお救い処となりそうです。
四月からは自家栽培の珈琲豆の一杯も頂けるとのこと。
末永く繁盛なさいますように。
敬具
