屋久島六角堂便り~手紙

自然と人が織りなす屋久島の多様性を屋久島六角堂から折々にお伝えします

ヤクのニクへ ふふっふ~ 第1回 Dear deer 松峰 ちーぞー& 安房 サンガン

拝啓

1月29日夕刻、

屋久島町防災無線臨時放送で、

「新たな感染確認4名、警戒レベルを3から4に引き上げ」と報じました。

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新型コロナウイルス感染症特設ページ | 屋久島町

まん防で時短営業されるお店もあれば、

臨時休業されるお店も次々に。

そんな荒海を乗り切るには、やっぱり肉パワーかも、と。

時はあたかも1月29日、

毎月29日は全国的にニク(29)の日。

(2月9日も肉の日だけれど)

そこで、

屋久島丼紀行第65回 牛丼考 虎+鶴+鴨+靴 島の牛丼反芻の延長線上に、

新たな企画「ヤクのニクへ ふふっふ~」を始めることに。

 

その第1回目としてご案内するにふさわしいお店は、

やっぱりここでしょう!

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“V作戦発動中”、松峰の「ハンターショップ ちーぞー」さん!

扉を開ければ、

鹿の角付き頭蓋骨と仮面ライダーがお出迎え。

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そして数えきれないフィギュアが「いらっしゃいませ ♡」

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カウンター席に座り、

全品ヤクシカ肉100%使用のメニューを確認。

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マスターに「きっちり肉を食べたいのですが……」と伺えば、

すかさず「竜田揚げ丼がお薦めです!」と。

それに応えて「では、ブルーをセットで!」と。

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お代わり自由のドリンクバーで温かなジャスミンティーを選択し、

待つことしばし。

竜田揚げ丼:ブルーセット

サラダ・スープ・ドリンク&ロールケーキ付700の登場。

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見よ!

ヤクシカ肉100%の竜田揚げの高まりを。

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気になるような鹿肉の臭みはほとんどなし。

さすが鹿を知り尽くしたハンターの調理。

スープ(味噌汁風)にも鹿肉がコロコロ。

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フィギュアの流し目を受けながら、

ロールケーキをモグリ。

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塩味の効いたヤクシカ肉と甘いロールケーキの組み合わせは、

Good job!

ドリンクをお代わりしながら、DVDをゆんるり鑑賞するのもまた佳し。

お店の定休は㊌㊍ですが、

猟友会による害獣駆除の出動がある土曜日も休みになることが。

 

島内には、

ヤクシカ肉を扱うお店は何軒もありますし、

話題の屋久島ジビエを楽しむならここ!おいしい「ヤクシカ料理」が味わえるお店3選!Re島ブログ|Re島CHANNEL

昨年は、

同じ松峰に「屋久鹿ジビエ王国」も誕生。

古民家レストラン 屋久鹿ジビエ王国|屋久鹿ジビエ王国の直営レストラン

このブログでも「鹿シチュー鍋」と「鹿肉カレー」をご案内。

鹿肉をガッツリ食べたい!あれこれ食べたい!

とおっしゃる方には、そうしたお店がお薦めですが、

1000円以下の思いっきりお値打ちなヤクシカ肉料理で、

午後のひと時を過ごしたい方には、

屋久鹿ハンター直営店「ちーぞー」さん以外の選択はないかも。

 

一方、

仮面ライダーやフィギュアやアニメが苦手な方で、

夜のひと時をゆっくり過ごしたい方にお薦めなのは……

安房「SUNGUN BURGER」さん。

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このほど新作メニュー、

「Sハンバーグステーキ」も登場。

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“S”=屋久島黒豚+屋久鹿+牛のミックスハンバーグに、

味噌スープとサラダ付き1000。

ご飯をつけると1200。

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三種の肉が混然一体となったハンバーグを頂けば、

何やら生態系の頂点に立ったような気分にも。

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もつ煮やおでんや焼き芋やら、

本来のハンバーガー屋の姿を次々逸脱しながら進化中。

そのうち『千と千尋の神隠し』に出てくる油屋のように変身するかも。

そうなれば、

いずれ「安房商店街」は台湾の九份(ジョウフン)のように賑わうかと。

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千と千尋の神隠しの本当のモデルや舞台はどこ?各地に点在する温泉旅館 | らくらく湯旅 (fmworld.net)

一皿一椀のヤクシカナウシカではありません)料理が、

オミクロンに負けぬ夢と元気を与えてくれました。

 

おりしも愛知では、

県を挙げて「ジブリパーク構想」を推進。

ジブリパーク構想の推進トップページ (pref.aichi.jp)

2022年度中に、一部開園予定。

2022年オープン「ジブリパーク」の新情報!『トトロ』や『千と千尋』の世界を再現【愛知】|じゃらんニュース (jalan.net)

 

さて、「もののけの森」をウリの一つにしてきた屋久島。

町を挙げてこの難局にどう取り組むのか⁈

それは町民一人一人の意識改革に掛かっているのだと。

 

なお、

この書棚のタイトル「ヤクのニクへ ふふっふ~」は、

お察しの通り、井上陽水の『夢の中へ』のパロディ。

井上陽水 夢の中へ 歌詞&動画視聴 - 歌ネット

探しものは何ですか?
まだまだ探す気ですか?
肉の国へ肉の国へ
行ってみたいと思いませんか?
Woo Woo Woo~~さ~あ~

他にもどっかおもろいもんはないかな~~と思っている内、

自然と口ずさんでしまいました。

さて、次は何を見付けに参りましょうか。

敬具

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