屋久島六角堂便り~手紙

自然と人が織りなす屋久島の多様性を屋久島六角堂から折々にお伝えします

屋久島カフェ巡り 2022 第6回 風がきつくて寒い日は韓国海苔 長峰 カフェ シリウス

拝啓

屋久島カフェ巡り2022、六軒目に伺ったのは長峰のカフェシリウスさん。

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鹿児島県では感染拡大警報が発令され、奄美に加えて鹿児島市、鹿屋市、霧島市の飲食店に対して1月21日~2月3日営業時間の短縮要請がなされましたが……

鹿児島県/令和4年1月19日知事記者会見 (pref.kagoshima.jp)

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今のところ屋久島は感染者なしで警戒レベル1のまま。

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さてさて、1月下旬のカフェ営業はどうしたもんじゃろうと思案しつつ、

仕入れがてら伺ったカフェシリウスさん。

お昼時だったので「ドリンク付き まるかじりPizza 850」を頂くことに。

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スタッフさんに「風がきつくて寒いこんな日にお薦めなのはどれ?」と伺えば、
即答で「ソーセージチーズ韓国のり」のお答え。

そこで、いつも通りジンジャーエール付きで注文。

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香ばしく焼き上がった生地の上のソーセージとチーズの上の韓国海苔

赤・黄・緑の色合いも、

チーズと海苔の香りもコンビネーション良し。

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シュワッとしたジンジャーエールがピザの旨味を引き立ててくれました。

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安房の本店「島海味 キッチンシリウス」さんの県道向いには準備中の鉄板焼き3号店。

扉には「春頃オープン」の張り紙も。

どうぞ明るい春が巡って参りますように。

 

さて次は、どこのお店を巡りましょうか。

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敬具

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