屋久島六角堂便り~手紙

自然と人が織りなす屋久島の多様性を屋久島六角堂から折々にお伝えします

屋久島ボンボンポイ第42+2回 リンゴ可愛や第1回 Pain de sucre アップルパイ

拝啓 一雨ごとに深まり往く秋の屋久島。 島でリンゴは採れませんが、毎年島のカフェではリンゴケーキが其処此処に登場。 そんな中、秋限定ではありませんが尾之間の「Pain de sucre」(サトウパン)さんで朝一番にショーケースに並べられたアップルパイが何…

屋久島ほんの気持ちばかり第14回(屋久島カレー事情 第89回)昭和43年の再現 宮之浦 喫茶ドルフィン

拝啓 屋久島初上陸以来15年、六角堂開業丸9年、移住して6年半が経ちますが、今なお足を運んだことのない喫茶店を「新発見」。 コテージにご滞在のお客様がたまたま立ち寄られたお店の話に興味をそそられ、早速行って参りました。 場所は宮之浦の益救神社の鳥…

ちんたらブックカフェ 次回営業は11月です

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 毎度のことながら日曜日の営業では、ご来店のお客様に多々御迷惑をお掛けし、誠に申し訳ございませんでした。 お電話で頂いたご予約にも十分言お応えできず、併せてお詫び申し上げます。 仕込んだ材料を使い果たし…

18日 ㊐ テイクアウトのご予約終了いたしました m(_ _)m

Space & Spice Lab 🏠 📚 🍛六角堂からのお知らせ 誠に申し訳ございません。 10月18日㊐のカレーのテイクアウトは予定数に達してしまいましたので、 ご予約の受付を締め切らせて頂きました。 なお、店内飲食に付きましては電話でご確認ください。 080-1466-0006

六角堂スパイシーブックカフェ・イートハーブ 18日 ㊐ 秋の営業再開。

Space & Spice Lab 六角堂からのお知らせ 芙蓉満開の屋久島麦生六角堂。 直前のお知らせとなりましたが、ちんたらブックカフェ 10月18日 ㊐ 12:00 ~ 17:00 OPENです。 カレーメニューは次の4種類 ① スッキリキーマカレー(ほんの少し味わいに変化を) ②…

屋久島ボンボンポイ第41+2回 チーズケーキ探訪記 10回 はまゆ 湯泊にビーナス誕生

拝啓 「チーズケーキ探訪記」は第9回で最終回のはずでしたが、 湯泊の「珈琲はまゆ」さんにお邪魔すると……なんと‼ 「ホワイトチョコのレアチーズケーキ」が新登場。 迷うことなく注文。 お供はマスターお薦めの「エチオピアシダモG1無農薬」。 ゆるりゆるり…

時の流れの溜まり場で ゆるゆる過ごすひと時を

ほんの数か月前に島にあふれていたこのチラシ。 それなのにもう懐かしさを感じる時の流れをものともせず、 離島カード割を利用できるお店がまだ。 一軒は、夏から不定期営業をされている原のノマドさん。 ベーグル付きニューバージョンのバターチキンカレー…

屋久島ボンボンポイ第40+2回 チーズケーキ探訪記 9回 warung karang + shiiba クリトレア

拝啓 仲秋の明月記念に始めたチーズケーキ特集も今回の二皿で最終回に。 締め括りの一つ目は、秋の深まりを感じさせて下さった…… 安房の「warung karang」さんの一皿。 賑やかなサインのお店に入れば Facebookで紹介されていた「栗のスティックチーズケーキ…

屋久島グッドモーニング 第10回 tama cafe ランドの前にセットを楽しむ

拝啓 六角堂の金木犀、今年は何故か一粒も花を付けてくれていませんが、日毎に秋深まり往く屋久島の里。 今日ご案内するのは、新たにお目見えしたモーニング。 ヤクスギランド線のガラモスタさんの向い、tama cafeさん。 モーニングを始められたと知り、 六…

屋久島カレー事情 第88回 &屋久島丼紀行第55回 蕎麦屋のカレー丼 その2 松竹

拝啓 台風14号チャンホンさんは屋久島ご来島のご予定を変更。 暴風警報が発令され島の西部で停電が起きたものの大過なく開けた9日朝ですが、 フェリー屋久島2も高速船も全便欠航で今日もスーパーの棚はガラガラかと。 そんな折、安房の蕎麦屋「きらんくや」…

屋久島ボンボンポイ第39+2回 嵐と共にペイタ復活

拝啓 このケーキを見て、オッと思われる方はスィーツ好き屋久島人の証。 尾之間のペイタさんの看板メニュー「モッチョムケーキ」。 約10か月の臨時休業を解き、10月8日より復活されました。 再開をFacebookで知ったのが昼過ぎ。 二時頃伺うと、すでにパンは…

屋久島ボンボンポイ第38+2回 チーズケーキ探訪記 8 雪苔屋 糟糠の妻のケーキ

拝啓 愛するパートナーのために工夫を凝らして作ったケーキを、 愛すべきお客様にも楽しんで頂ければと願うママさんの一品は一味違うもの。 それは永久保の雪苔屋さんのチーズケーキ。 見掛けは数年前から街で流行りの「バスク風チーズケーキ」ですが、 名前…