屋久島六角堂便り~手紙

自然と人が織りなす屋久島の多様性を屋久島六角堂から折々にお伝えします

屋久島ボンボンポイ第33+2回 チーズケーキ探訪記 4 和茶灯 不老富貴に叶う福助

拝啓 今回のチーズケーキは、福助さんが玄関先でお出迎えして下さるお店、 安房の「和茶灯」さんの一品。 島で招き猫は其処此処で見かけるものの、福助さんを見かけることはなく貴重な存在。 店内には所狭しと焼き物が置かれ、中には屋久島らしい夜光貝のオ…

屋久島ボンボンポイ第32+2回 チーズケーキ探訪記 3 スマイリー フラーレンorフローレン

拝啓 月に変わりはないものの、望月から夜ごとに掛けていく月を、 十六夜・立待ち月・居待ち月・寝待ち月と名付けて愛でる感性を大切にしたいもの。 一方、名前を同じくしながら、お店ごとにその装いも味わいも異なるチーズケーキを頂くのもまた楽しからずや…

屋久島ボンボンポイ第31+2回 チーズケーキ探訪記 2 なーゆー The Moon Also Rises

拝啓 平内のnaa yuu cafeさん。Facebookでほほうの記事を発見。 「今まで定番にしていたグアバのチーズケーキをやめて、『今日のチーズケーキ』にしました。毎週、違うチーズケーキを用意する『つもり』です」 9/18からはグアバのチーズケーキ 9/26からはバ…

屋久島ボンボンポイ第30+2回 チーズケーキ探訪記 1 はまゆ 仲秋の月の欠片を一掬い

拝啓 彼岸の四色お萩、十五夜の月見団子にも巡り合えぬ島の秋。 その空虚を埋めて余りある、月の欠片のような艶めかしい一品が、 湯泊のはまゆさんで頂いた「チーズプリン」。 つややかに濡れた肌を一口掬えば、得も言われぬ滑らかさと滋味に富んだ乳の香り…

屋久島ボンボンポイ第29+2回 十五夜の照らす浜辺に団子あれ

拝啓 2020年10月1日十五夜、仲秋の名月。 今年はその月の出を春田浜でとっぷり味わおうと思いつつも、 浜に着いた時にはすでに洋上。 昇る月を堪能して帰宅の途に着かれる方もいらっしゃる中、 ずいずい波打ち際に進んで三脚立てておもむろに、色付く十五の…

屋久島ボンボンポイ第28+2回 ドーナツの女神まします神無月 麦生 ALASKA DONUTS

拝啓 神無月一日、月が替わって爽やかな秋風吹き抜ける屋久島麦生。 今年3月、六角堂のお向かいに北海道から移住して来られたご家族が、 コロナを乗り越え、満を持してドーナツ屋さんをオープン。 開店と同時に車がずらりと並んでいたので、一息付かれたとこ…

屋久島ボンボンポイ第27+2回 花咲けど餅無き島の彼岸入り お萩で新たな島起こし

拝啓 六角堂の萩の花が秋風に揺れる彼岸の入り。 そう言えば島に来て「秋のお萩」も「春の牡丹餅」も食べていない、と気付いたのが運の尽き。 その時思い描いていたのは粒餡・きな粉・黒ごま・青海苔の四色おはぎ。 例えばこんなん。 いそいそと買い物がてら…

屋久島弁当三昧 第16回 駅なき益救島に駅弁の香り 春牧 安永丸

拝啓 彼岸の入りとともに4連休の開始。 GOTOトラベルの影響もあってか、全国的に旅行者急増の様子。 屋久島でも「わ」ナンバーのレンタカーや県外ナンバーの車が目に付いた連休初日。 Facebookの「屋久島テイクアウト」で 意外な発見。 春牧でトビウオ漁師さ…

屋久島トリッコロール第26回 雲水去りて新たな仏登場 宮之浦 樹

拝啓 島にランチやお茶やお菓子を頂ける新しいお店ができればすぐ、遅くとも半月以内には伺う島暮らしでありながら、 1年前に県道沿いに新たな看板を見付けつつ、伺えていないお店がありました。 それがこちら。宮之浦は屋久島高校の南側、かつての「雲水」…

屋久島トリッコロール第25回+弁当三昧 第15回 鳥豚魚でにぎやかに 原 つむコロキッチン

拝啓 この夏、原にオープンされた「つむコロキッチン」さん。 Facebookで今週のチラシを拝見し早速電話で予約を。0997-47-1111 頂いたのは二種類。 まずは「鶏肉の卵とじとトンテキ弁当」¥550 毎度のことながら、彩への気配りが嬉しい。 フワトロの親子はほ…

「海神」台風10号到来覚書 明日のために

拝啓 前回のブログ更新(8/28)からこの10日ほどの間、二つの台風が接近。 9号Maysak(カンボジアの木)さんは9月3日に屋久島の西方を通過してホッとする間もなく、 10号Haishen(中国の海神)さんが接近してアタフタ。10号は当初の予想ほどには発達せずに済み…

屋久島ほんの気持ちばかり第13回 お店で過ごすコロナなひと時

拝啓 8月28日夕刻、安部総理大臣がついに辞任の意向を表明されましたが、コロナ災禍の終息は未だし。 ただ、屋久島の飲食店の営業状況は各店様々。 以前と変わらぬスタイルで“ふつー”に営業されているお店もあれば、テイクアウトのみに絞ったままのお店もま…